课程特色 ：本期课程包含的单品，从卖相到口味远高于市面上普通水煮沙拉、快餐，此课程的上线，可以在大程度上提升创业竞争力，让你的菜单更为丰富。

　　课程针对以及进修者，以健康、低脂的理念为主，在口感上也着重加强了层次感。不仅有冷餐、也有热食，不用担心季节的变化而影响出单。

　　课程不仅在教大家堂食摆盘，也会教大家外卖出餐的标准，以及如何快捷的量出、如何延长食材的储存周期。

　　课程内所有产品均无半成品，每款食材都经过特殊处理，会用简单的方法做好的轻食。

　　报名福利

　　1、 课程时间；课程学期5天，，并提供课堂学习产品专业高清图片供大家回去作为菜单使用。

　　2、 课程内容；4天简餐课程的学习,带领学员们从专业角度出发，从意大利、法国、英国、美国、泰国、墨西哥和日本7个里，精选类经典简餐的代表，分享五酒店的配方，共50余款食谱。让你掌握简餐制作技能与创新技巧，把复杂的东西简单化、标准化，让你的烹饪水平增长，为各位学员的餐饮事业打下坚实基础。轻松系统的掌握5酒店水准，一份，百搭沙律酱汁，配菜等高星性价比健康餐食，适合私房·创业·堂食·外卖等。

　　3、 课程操作；帮助学生养成良好的操作习惯和卫生习惯标准。学习合理分工安排，学会私房销量和大量出品的不同方法，与创业无缝对接。

　　4、 创业指导；创业思路介绍，根据学生不同需求，给予前期选址、配套装修等多项注意事项，优劣势分析，售卖类型分析

　　5、店铺运营管理分析(门店管理技巧、卫生标准等) 包括线上线下不同的营销手段分析，往期学生典型案例分析

　　6、 设备的购买以及材料购买；所有我们酷德的学生均享有合作经销商折扣优惠。我们毫不保留与大家分享我们的购买采购渠道