东莞蓝馨西点培训学校 |
学西点一定要去西点学校吗?为什么要学西点?随着中国西点消费市场的迅速发展,烘焙市场逐步向品牌化方向发展,同样也对西点从业人员的技能提出了越来越高的要求。接下来我们就来讲讲为什么要学西点的理由。
1、据机构调查,未来五年,西点烘焙师社会需求量达到200万人,目前,中国西点烘焙人才稀缺,从业人员约100万,烘焙技术人才更少。
2、烘焙人才占从业人员的0.1至0.2之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。在烘焙行业具有技师职称的烘焙师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。
蓝馨西点烘焙专业
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