宁波镇海区哪里有蛋糕培训学校?在宁波蛋糕培训学校可以学到很多种蛋糕的做法,教学方面也比较仔细,可以非常好的锻炼基础差学员的生日蛋糕制作能力,采用技能式教学法,教所有生日蛋糕款式的制作方法,不单纯的教学员做多少种款式,学习期间学员可以自由的组合搭配蛋糕的款式,每周末进行蛋糕款式的考核,锻炼学员自我创新新款式的能力,达到真正学到并且掌握蛋糕制作技能的目的,成为一名合格的蛋糕师。当你进入LoveMi,你便进入了美食的世界,这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。
裱花基础知识-3天
·裱花基础理论知识:认识熟悉原料的特征和应用,学习动物奶油和植物奶油的区别,及不同奶油的打发技巧、储存等常见问题的解决。
·裱花嘴的应用:认识不同裱花嘴及其使用方法、技巧。
·抹胚(圆形、心形):学习每款不同蛋糕抹胚方法。
成品造型-7天
·百变小汽车:学习蛋糕胚的制作,烘烤,动物奶油的打发方法,掌握异形蛋糕抹面技巧。
·芭比娃娃:练习烘焙、奶油打发抹面等知识点,学习芭比娃娃蛋糕胚成型制作及蛋糕配件延伸学习。
·滴落蛋糕:学习巧克力淋面的制作,掌握如何把控巧克力温度及淋面的技巧。
·创意场景蛋糕:学习创意蛋糕的色彩搭配,及蛋糕装饰效果,学员可通过该课程把自己天马行空的想象力运用到蛋糕上,大家一起学习一起讨论。
·北欧风系列蛋糕:掌握北欧风系列蛋糕的特性及要点,将学习4种不同口味的蛋糕胚制作,然后掌握4中不同口味的奶油酱料的调整。
自然系裱花课程-4天
·色素色系知识:认识及掌握色素、色彩调制。
·奶油霜系统:学习豆沙奶油霜、意式奶油霜的制作和练习。
·学习掌握自然花系裱花:奥斯丁玫瑰、韩式玫瑰花、菊花、树莓、仙人球、不老菊、向日葵、花苞、树叶、藤蔓等制作。
·组装与成型:学习裱花色彩搭配,组装成型机成品展示。
问:基础差想学做蛋糕不知道去哪里学?学做蛋糕去哪里学好?
答:你们都知道的,要论蛋糕培训学校,只服乐蜜西点培训学校。不要问我问什么,因为只要有学员都选择了到宁波蛋糕培训学校,去学做蛋糕真技术,毕业自己就当老板啦!
问:西点烘焙培训学校哪家好?能么?
答:你就需要选择一家靠谱的技术上过硬的乐蜜西点烘焙培训学校,从培训西点烘焙技术上占有优势,不仅如此,还能从选址开店到店铺运营,后期效果跟踪店铺盈利情况,并能够给出建设性的意见,这样的西点烘焙培训学校才是各位想要创业的朋友们信赖的!
越来越多的学员通过宁波蛋糕培训学校找到了对美食的激情,并投身与美食的事业中或成为甜点师、咖啡师、蛋糕师或成功的创建了甜品店、咖啡店、西点店……让LoveMi成为你美食道路上的良师益友,从此改变您的人生!
英国PME宁波授权教学点
英国PME是翻糖界的技术培训和工具制造商。其颁布的翻糖技能证书在世界范围内得到业界的认可。
是翻糖领域的技能技术认证机构。
PME授权海外招生教学中心;
PME授权海外技能考核中心;
具有PME教师资格证和培训教学证
等级考试介绍
中式烹调师职业技能考证中心
课程介绍
学员作品
创业指南
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