课程介绍

学习资料

来源：广州刘清蛋糕培训学校时间：2021/5/6 9:35:07

广州天河区蛋糕培训学校

　　广州天河区蛋糕培训学校，在天河区想学蛋糕培训,想学习专业的技术,想成为专业的蛋糕师,想成功的开设一家蛋糕店,那就来广州刘清蛋糕培训学校吧。广州刘清蛋糕培训学校有1400亩超大学校，还有中美欧日40间分校，帮助574611名学员成功高薪就业成功创业。

　　刘清西点学校承诺 1、老师1对1指导，0基础，学会为止。 2、产品包含：整套课程学习产品，根据目前市场上较火的产品，爆款及时更新。 3、一次收费，无附加!中途不收取额外费用，终身0元复训。 4、线上报名，线下学习费用全部返还。

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　　草莓奶油蛋糕

　　材料： 8英寸蛋糕胚，轻奶油120克，糖粉30克，草莓5，蔓越莓，巧克力笔，椰汁适量;

　　烹饪步骤：

　　8英寸的蛋糕胚胎;用糖粉打淡奶油，直到它变成条纹;把奶油放在蛋糕胚的表面，我不碰很多我非常喜欢的奶油;蔓越莓丝，淡奶油装在花袋里，挂上花袋切一小口;把蛋糕的表面拉上一条直线，我不知道为什么我会走出一些曲线，这不重要，一会儿就会装饰和掩盖丑;把切好的蔓越莓放在蛋糕边上;用热水软化巧克力笔;在蛋糕表面画正方形;用草莓装饰表面;zui后，在草莓上撒上白巧克力，或者用你刚吃的奶油挤草莓;在上面撒些椰子，一个简单可口的奶油蛋糕就准备好了!

　 蛋糕裱花培训 课程专门为蛋糕裱花感兴趣的学员开设的，完善的可测体系，内容从浅到深，全面而又丰富。掌握学习蛋糕装饰、水果摆放、各类水果及巧克力配搭，掌握全面蛋糕制作和技能。结合实操练习，帮助学员打好基础，巩固和提升专业技能。

韩式裱花培训课程技术由韩国引人，花繁叶茂、色彩柔和，各种色彩各异的花组合成花环、花束、花篮，装点出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球，特别受到青年人的喜爱。

　　韩式奶油霜的制作、奶油抹坯子练习(圆形、心形、方形)；蛋糕调色以及色彩搭配技巧(原三色)五瓣花的制作；8种裱花嘴的使用以及角度的变化。制作花蕊、玫瑰花。

　　花卉制作：五瓣花、小雏菊、大丽花、牡丹花、康乃馨、菊花a、菊花b、经典玫瑰、奥斯丁玫瑰、毛莨、苍兰、花骨朵；杯子蛋糕裱花蛋糕的装饰；花篮蛋糕的裱花制作。

翻糖蛋糕

　　翻糖蛋糕培训课程让学员能够对翻糖蛋糕有独立认识与制作，能够熟练的掌握翻糖制作的技巧与，在不同场合情况需要下的自我设计搭配满足他人需求，因为我公司有实体商铺，这是任何培训机构所不具备的，因此所有学员均有机会参与蛋糕的实际操作、大型婚礼蛋糕的设计与制作。学完后，增加你不但在百度上所看见的任何一款蛋糕都可以做出来，更可以达到根据客人给的主题(没有图片和实物做参考)自行设计制作蛋糕。