广州刘清蛋糕培训学校
全国服务热线:400-6263-721

广州学做蛋糕甜品的培训班

  广州学做蛋糕甜品的培训班?蛋糕烘焙在我们的日常生活已经是一种司空见惯的美味食品了,其实蛋糕起源于西方。接受蛋糕培训后不仅能制作美味蛋糕给我们亲密的人,还可以捎上我们真挚的祝福,但是每一份美味的创造都需要用心和排除一些错误操作。

广州学做蛋糕甜品的培训班


  广州刘清蛋糕培训学校专业从事西点培训、蛋糕培训、翻糖培训、韩式裱花培训、面包培训等技能培训20年,技术+店面管理实践、线上与线下营销融合,深入店面学习,学完直接落地,高薪就业,成功开店!

  刘清西点学校承诺 1、老师1对1指导,0 基础,学会为止。 2、产品包含:整套课程学习产品,根据目前市场上较火的产品,爆款及时更新。 3、一次收费,无附加!中途不收取额外费用,终身0元复训。 4、线上报名,线下学习费用全部返还。

  蛋糕裱花培训班

  学习内容包括:基本功、基本制作技法,原料的加工和使用,各种裱花工用具的使用方法,各种蛋糕的制作工艺和裱花工艺技术,掌握日常装饰蛋糕,传统蛋糕裱花,新潮蛋糕裱花,12生肖系列等专业课程;裱花构图和色彩调配技术,巧克力装饰工艺,欧式和陶艺蛋糕工艺,面塑工艺等特色课程;翻糖系列蛋糕,欧式创意蛋糕,多层婚礼蛋糕等高端课程;蛋糕文化、食品营养卫生、市场营销核算、餐饮酒店管理、餐饮酒店英语课程、职业道德、公关礼仪课程以及大专(中专)文凭考试课程等专业理论。

  怎么制作蛋糕?

  一、搅拌容器要在蛋糕培训进行前清洗干净。

  二、在打蛋浆的时候,要保持鸡蛋较佳温度在十七到二十二度之间,冬天的时候应该适当加温,夏天的时候则应该适当降温。

  三、在倾倒液体的过程中,要避免一次性全部添加的情况发生在蛋糕培训中,不然会极其容易破坏蛋液的气泡,并且会使得蛋糕的体积下降。

  四、 如果需要粉类物质,那么较好是和面粉一起过筛后再混合加入。不然会出现没有搅拌均匀而使得蛋糕塌陷的情况出现。

  以上为蛋糕培训的实践操作所需要注意的事项内容,在自己家里进行DIY蛋糕制作的时候也同样适用。作为蛋糕初学者来说,应该多注重细节问题,这样才能够防止蛋糕制作过程中出现不必要的麻烦。

  刘清蛋糕学校是大中华地区培训条件好,一家讲究实战课程,深入刘清集团旗下1000多间酷吧面包店中实战学习,直接复制先进的产品技术,管理方法,把先进蛋糕开店技术与国际烘焙连锁直接复制,不走弯路。刘清艺术,国际公认蛋糕学校。

  

      蛋糕裱花培训 课程专门为蛋糕裱花感兴趣的学员开设的,完善的可测体系,内容从浅到深,全面而又丰富。掌握学习蛋糕装饰、水果摆放、各类水果及巧克力配搭,掌握全面蛋糕制作和技能。结合实操练习,帮助学员打好基础,巩固和提升专业技能。

        韩式裱花培训课程技术由韩国引人,花繁叶茂、色彩柔和,各种色彩各异的花组合成花环、花束、花篮,装点出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球,特别受到青年人的喜爱。

  韩式奶油霜的制作、奶油抹坯子练习(圆形、心形、方形);蛋糕调色以及色彩搭配技巧(原三色)五瓣花的制作;8种裱花嘴的使用以及角度的变化。制作花蕊、玫瑰花。

  花卉制作:五瓣花、小雏菊、大丽花、牡丹花、康乃馨、菊花a、菊花b、经典玫瑰、奥斯丁玫瑰、毛莨、苍兰、花骨朵;杯子蛋糕裱花蛋糕的装饰;花篮蛋糕的裱花制作。


翻糖蛋糕


  翻糖蛋糕培训课程让学员能够对翻糖蛋糕有独立认识与制作,能够熟练的掌握翻糖制作的技巧与,在不同场合情况需要下的自我设计搭配满足他人需求,因为我公司有实体商铺,这是任何培训机构所不具备的,因此所有学员均有机会参与蛋糕的实际操作、大型婚礼蛋糕的设计与制作。学完后,增加你不但在百度上所看见的任何一款蛋糕都可以做出来,更可以达到根据客人给的主题(没有图片和实物做参考)自行设计制作蛋糕。


免费课程预约
每天限量名额,先到先得
二维码

扫一扫 免费领取试听课

尊重原创文章,转载请注明出处与链接:http://www.peixun360.com/news/367468/违者必究! 以上就是广州刘清蛋糕培训学校 小编为您整理广州学做蛋糕甜品的培训班的全部内容。

版权所有:培训指南(www.peixun360.com) 技术支持:培训指南网

温馨提示:提交留言后老师会第一时间与您联系!热线电话:400-6263-721