上海梵卡西点培训学校
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上海高中毕业能学西点吗

  上海高中毕业能学西点吗?毫无疑问,高中毕业也是适合学西点面包的

  【西点面包课程适用对象】

  1、对面包烘焙行业感兴趣,希望朝面包烘焙行业发展的零 基础初学者;

  2、想开一家面包手工坊的初学者;

  5、想开一家个性化的烘焙店、面包店、烘焙坊的创业者;

  6、对现有门店的产品系列进行调整,有效改善门店经营,提升营业额的人群;

  7、初中毕业、高中毕业,没考上好的学校的学生。

   那么上海学西点去哪个学校好?上海梵卡西点培训学校

上海梵卡西点培训学校

  梵卡集技术培训、产品研发、开店策划于一体,主要培训项目为:法式甜点、私房烘焙、咖啡、韩式裱花、翻糖系列、裱花蛋糕等。公司聘请品牌(米其林、MOF、香港维朗等)的烘焙大师担任幕后研发和培训讲师,采购专业的设备器材,使用一对一教学、店铺式培训、情景化教学等方法,确保学生熟练掌握设备的操作,承诺一体化售后服务。梵卡国际以优质的选材,高标准的加工工艺,增加教授给学员的每一款产品,都是时尚与艺术结合的精品。梵卡国际愿与您携手,以专业的姿态、专注的精神,开启一场烘焙盛宴之旅! 

   西点师,是指拥有专业西点烘焙技术的技能人才,需要具备各式面包的烘焙制作技术,制作西点蛋糕、甜品、装饰蛋糕、冰淇淋蛋糕、慕斯蛋糕等以及曲奇、泡芙、蛋挞、饼干、酥点、比萨、巧克力、提拉米苏等流行西点精品,同时,还需懂得一些西点行业管理和经营。


  西点烘焙的职业前景

      为了迎合市场需求培养更多专业西点师,虽然西点师比起一般上班族在很多人印象里就是一个做面包的,但实际确实不尽然。随着人们的生活水平不断提高,单一的中餐已经无法满足人们日常的饮食需求了,西点西餐更是已经融入了大部分国人的一日三餐。


流行面包班

  烘焙课程提倡、支持学生以掌握前端技术,追求健康、优质的面包店为创业目标,全部产品以健康、低脂、少糖或无糖、更无添加为明显特点。用心打造专业面包培训创业平台。本课程产品基本涵盖当前世界各类经典面包,可以学习。授课方面,将从环境温度、湿度、操作时间、产品配方、制作手法、面团状态等诸多方面做出分析,理论融合到实践中,将大家带入到多元的面包技术领域。本课也是面包店产品更新,个人技术提升的课程。

  法式西点课程

       【学习时间】8天9:00~12:00 13:00~17:0

    课程系统全面,接近40种法式西点造型,由浅入深,让学员能在短时间内对法式西点有整体的认识,增强对法式西点各种制作手法的深刻认识和大量针对实际应用操作能力提升的练习内容。90%实操+10%理论,以典型的法式西点款式及制作方法来让学员从选料到口味搭配都能有自己独到的想法和实现各种组合的可能。通过对40多款西点的制作练习,学员能够举一反三,让新手在西点艺术上也能发挥出无限的创造力。


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