想学门手艺广州学小吃好吗

　　想学门手艺广州学小吃好吗?泡椒凤爪是近些年更为时兴的特色小吃之一，脆香鲜辣，开胃解腻是夏季小吃佳品，也是老百姓餐桌上较常见的一种美味佳肴，泡椒凤爪具有开胃生津、促进血液循环的功效，那么泡椒凤爪可以去哪学?

　　 广州食尚香小吃培训学校老师手把手教学，学员亲自动手实践操作为主。一般3-5天左右，根据个人学习掌握能力，不限制学习时间，，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，随到随学。

　　课程内容安排

　　1：原料处理

　　第 一步，主要系统学习凤爪的处理。这里重点学习掌握凤爪的清洗、煮制、去腥、切制等知识。

　　2：泡制水制作

　　第二步，主要系统学习如何使用水、花椒油、白醋、盐、白糖、泡椒、生姜、味精等食材配制调味水。

　　3：泡制凤爪

　　第三步，主要系统学习如何泡凤爪。这里重点学习掌握凤爪的浸泡时间、温度控制、存放等知识。

　　广州食尚香小吃培训学校是一所集技术,早点培训班,烧烤培训技术,油炸小培训为主的专业的餐饮培训单位,是一所拥有十多年教学历史各地拥有上万名学员的中心。