昆明西点培训班哪家学校好

　　昆明西点培训班哪家学校好?昆明西点培训学校针对学员不同需求设立不同的课程，比如有西点培训、蛋糕培训、甜品培训、咖啡培训、私房工作室、私房精修班、个人工作室全能班、就业创业开店课程等。除了专业的技术教学，还会给予学员就业和创业上的指导，比如产品拍摄技巧、烘焙设备支持、微信朋友圈营销、开店选址和活动策划等指导;帮助学员轻松创业就业。

　　教学模式：

　　小班授课：每个面包烘焙班，一名主教老师，一名助教老师，同时30多位老师在V信群24小时解答，指导(除睡觉时间)，提升每一个学员的学习质量;

　　学会为止：每个学员都有独立的课程表，任何一个技术点没学透，学员都可以要求老师进行单独、重复的讲解，直到完全学会、学精为止;

　　技术模式：面包烘焙班主讲老师至少拥有5年以上的美发技术经验，以及至少2年以上的讲课经验，这样的师资是低标准，实实在在的教学实力;

　　0元复训：学员毕业后，享有终身0元返校复训的权利;(学员复训报名课程，不可以跨课程复训)【很多学员返校学习，很实用】

　　无隐形消费：学员在学习期间不存在任何隐形消费，不向学员推销任何课程和产品，一切以学员利益为主

　　面包品质的鉴定：

　　面包因地区不同及制作方法的不同，所制作出来的面包品质都不一样，顾客的适应性也不一样，所以要制订一个适合不同地区及不同民族的标准和规格是一件不可能的事情，况且面包的品质鉴定工作，大多是依靠个人的经验，没有科学仪器的帮助，很难做到的判断正确。但是不管面包的制作方法怎样不同，面包在质地上有何种区别，但其基本的制作方法例如良好的原料配方，正确的操作技术及完善的工艺，如：正确的搅拌方法，良好的发酵过程，都必须按规定去做。所以一般的正常方法做出来的面包是合乎公认的标准的，根据这种标准我们就可制定一个品质鉴定方法。我国商业部已颁布了“面包质量标准”。目前国际上多数采用的面包品质鉴定评比方法是由美国烘焙学院所设计的。该评比方法把面包的评分是为100分，其中外部的品质占30分5项，内部品质占70分共5项，一个标准的面包很难达到95分以上，但低不可低于75分。