贵阳实力不错的麻辣烫培训班

　　贵阳实力不错的麻辣烫培训班，选择贵阳食尚香小吃培训学校

      麻辣烫不仅闻名于它的麻和辣，更是因为其独特的口味跟方便快捷让顾客不断增多，随着社会的发展，生活节奏的加快，人们越来越钟情于麻辣烫这样的特色小吃。麻辣烫：锅装麻辣烫、碗装麻辣烫、串串香麻辣烫。

　　麻辣烫配菜：毛肚、蟹排、干蒸、肉丸、肉饼、午餐肉、牛百叶、鸭肠、豆腐干、千张、鱼豆腐、鹌鹑蛋、面筋、豆皮、藕片、香菇、玉米、豆芽、莴笋、白菜、青菜、生菜、油麦菜。

　　课堂学习：

　　1、讲述麻辣烫的基础知识，向学员发放烧烤资料;

　　2、教学员认识调味料,了解调味料的味性及使用方法;

　　3、教学员麻辣烫底料炒制熬制;

　　4、教学员麻辣烫高汤熬制，保存方法;

　　5、教学员麻辣烫骨汤调配，调整红汤的方法，串串香的调制方法;

　　6、教学员麻辣烫秘制辣椒油的制作;

　　7、教学员麻辣烫蔬菜的处理，制作方法;

　　8、教学员荤菜，鱼类，海鲜类，豆制品的制作方法;

　　9、教菜品的串串技术;

　　10、老师指导讲解教学员回去根据自己的情况怎么去做生意，要注意什么，开店所需要的设备，材料;

　　11、采购部给学员讲解采购的方法，诀窍，注意事项;

　　12、老师可以带愿意到市场看看设备，材料的学员到市场认识了解采购的细节过程;

　　13、学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止;

       贵阳食尚香随时欢迎大家0元试听课程!详情请拨打我们的400电话或者留言进行咨询!