北京润堂西点培训学院 |
北京润堂培训学校是一家致力于西点、咖啡、饮品技术研发、技术培训、店铺营销与管理的综合性培训机构,以学员开店、就业、技能提升为主的专业技术培训。以实体店铺为培训场地,让学员学到的不仅仅是如何做产品,更能在学习过程中掌握店铺整体运营流程、营销模式、市场定位等实用知识,所教授的技术都是前沿的技术,每一款产品都是根据目前市场畅销的产品而制定。先进的教学设备、雄厚的师资力量、优雅的教学环境和以人为本的教学理念,强力打造3-5人精品小班授课,是每一位学员能够学到真正技术的有力保障。
一、 咖啡机的使用方法与认识
1. 商用半自动咖啡机和家用全自动机器的区别及介绍
2. 市面流行咖啡的品牌与区别
3. 咖啡机各部件的使用方法
4. 咖啡机的萃取原理
二、研磨机的使用方法与认识
1. 手动研磨机,家用研磨机与电动商用研磨机的区别
2. 研磨机的部件功能及使用
3. 如何调节研磨度以及对咖啡产生的影响
三、咖啡工具的使用方法
粉盒、压锤、电子秤、秒表、等辅助工具的使用
四、咖啡设备的维护清洁与保养
1. 清洁咖啡设备所需要的工具及使用方法
2. 如何清洗软水、咖啡机、研磨机
3. 咖啡机研磨机的日常维护
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