深圳培训巧克力熔岩蛋糕的地方

来源：深圳焙极熊蛋糕培训学校时间：2020/6/15 11:41:42

　　 深圳金领卡卡蛋糕培训学校根据中国西点烘焙消费市场的需求而变化更新，让每一位学员学到精致齐全的西点产品，开店创业者产品开店保障，兴趣爱好者能学到更优质的产品。

　　巧克力熔岩蛋糕配方:

　　操作流程：

　　1、巧克力加黄油隔水融化至顺滑，加入我们称好的朗姆酒。

　　2、鸡蛋加细砂糖用电动打蛋机打发，打至浓稠发白。

　　3、低粉过筛与打好鸡蛋面糊搅拌均匀。

　　4、把化开的巧克力酱加入其中拌匀即可。

　　5、拌好的面糊倒入提前刷好黄油的模具里面，8分满即可。

　　6、烤箱预热200度，烘烤8-10分钟即可。

　　7、筛上糖粉装饰搭配水果食用口感更佳。

　　tips：有时间的话可以将做好的面糊冷藏30分钟爆浆效果更好。

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