济南西点蛋糕培训学校
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济南西站附近有没有蛋糕暑期班

  济南西站附近有没有蛋糕暑期班?多年来济南蛋糕培训学校始终践行一次性收费,基础差开班,小班制手把手辅导教学,课后练习0元,学成后期产品更新0元!我们始终坚持多元烘焙培训,课程包含法式西点、面包烘焙、韩式裱花、英式翻糖、奶油裱花、流行奶茶和饮品、经典港式甜品等。



  济南蛋糕培训学校针对需要就业的学员,我们有专业老师推荐就业,让您学成!针对想要创业的学员我们0元赠送创业指导课内容包括网络营销、开店选址、设备引进、产品定位、客户分析!

  西点烘焙行业被誉为“时尚行业”、“黄金产业”,西点师则被称为优雅的艺术家。与此同时,西点行业也被公认为是高薪低压行业之一。据调查数据显示,未来五年,西点社会需求量达到200万人,我国西点人才稀缺,市场前景不可估量!

  裱花课程学习内容如下:1,奶油打法,工具认知,卫生要求,材料认识

  2.学习制作直胚培训,圆胚培训。方形胚培训,弧形圆形胚培训(要求一分钟内抹胚)

  3.学习制作花边培训(曲奇型贝壳型掉边型喷丝心形波浪)。

  4.学习制作花卉培训(玫瑰花,野菊花,康乃馨)。

  5,学习十二生肖培训(鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪,寿星公,圣诞老人。)

  6,水果摆放培训,蛋糕成整形培训

  蛋糕类

  戚风蛋糕:1)奶包蛋糕2)甜筒蛋糕3)蛋糕胚子4)香妃蛋糕5)彩虹蛋糕6)柠檬蛋糕7)抹茶蛋糕8)葡萄蛋糕9)苹果蛋糕10)雪梨蛋糕11)玫瑰糖蛋糕12)卡斯蛋糕13)焦糖布丁14)白天使蛋糕15)蔬菜蛋糕16)

  海绵蛋糕:1)虎皮蛋糕2)黄金皮蛋糕3)纸杯蛋糕4)肉松蛋糕5)木纹蛋糕6)红宝石蛋糕7)无糖蛋糕8)蜂巢蛋糕9)丹麦千层蛋糕10)方糕11)无水脆皮蛋糕12)香米蛋糕13)三色蛋糕14)大理石蛋糕15)钙奶蛋糕16)咖啡蛋糕,黑森林蛋糕、日式蛋糕、拿破仑、香中卷、年轮、欧式香桔卷17)蓝莓蛋糕18)香杏蛋糕19)瑞士卷蛋糕20)翠环蛋糕21)雪方蛋糕22)红茶蛋糕23)水果椰蓉蛋糕24)巧克力蛋糕25)各种模子蛋糕26)

  重油蛋糕:1)牛油蛋糕2)椰香蛋糕3)瓦娜蛋糕4)香蕉蛋糕5)红豆蛋糕6)哈雷杯蛋糕7)枣糕8)妙夫蛋糕9)海苔蛋糕10)巧克力核桃蛋糕11)无花果蛋糕12)贝壳蛋糕13)火焰蛋糕14)可可蛋糕15)蓝莓蛋糕16)绿茶蛋糕17)香酥蛋糕18)果脯蛋糕19)元宝蛋糕20)杂粮蛋糕21)罗兰蛋糕22)

  加入我们是广大烘焙创业者、对西点爱好者以及在烘焙路上砥砺前行着的朋友们信赖之选。您的烘焙之路,济南蛋糕培训学校与您真诚相伴!

蛋糕韩式裱花

  各种奶油霜的制作方法;奶油霜抹面技巧及和奶油使用的区别;.奶油霜调色方法,各种颜色配色技巧;如何正确使用裱花嘴,裱花袋。奶油霜写字的方法;裱花嘴的使用及每种角度的变化。制作各种花边和编花篮技巧;授课以下花卉的制作:五瓣花、菊花、雏菊、樱花、珍珠玫瑰、大玫瑰、奥斯汀玫瑰、罂粟花、山茶花、多肉植物2种、花苞、蝴蝶结、绣球花、蓝盆花、叶子、花茎等裱花技巧;蛋糕的转印,平面的蛋糕制作;立体蛋糕的制作;成型蛋糕组合

蛋糕翻糖课

       翻糖课程截止到现在已经陆续开设了92期,并且根据市场需求,反复优化课程,我们始终教授流行的制作方法和实用性的技术,增加学员本身技术过硬,保障学员开店产品革新。

  1、翻糖工具及原材料的学习2、翻糖蛋糕胚的制作3、翻糖专用奶油霜学习4、翻糖蛋糕皮制作5、翻糖调色技巧6、糖皮及包胚方法7、多款威化纸及翻糖花卉制作8、捏塑及卡通造型学习9、翻糖经典写实人偶10、糖霜调制制作11、特色高端翻糖操作技巧12、翻糖彩绘手绘13、翻糖甜品台学习14、主题蛋糕制作15、主题甜品台组合设计


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