济南哪里有专业学小吃培训的地方

　济南哪里有专业学小吃的地方?凉皮，是我国陕西的传统风味小吃，其历史相当悠久，深受百姓的喜爱和传颂。凉面，在我国古时早已有之，沿袭千百年来一直深受人们喜爱和欢迎。 凉粉，是我国早年已有的传统小吃。 

　　培训内容：

　　原味凉面(凉皮) 酸辣凉面(凉皮) 麻辣凉面(凉皮) 三鲜凉面(凉皮) 牛肉凉面(凉皮) 鸡丝凉面(凉皮) 肉丝凉面(凉皮) 酸辣凉面等

　　培训了解 培训内容 凉皮凉面的制作 培训课程 配方学习：

　　1，进行凉皮凉面项目制作的文字配方学习

　　2，熟悉整个制 作流程，了解所需原料和设备

　　实践操作： 1，原材料的选购与前期处理。 2，凉皮面浆的制作 3，凉皮成型是制作方法学习与时间掌握 4，各种拌凉皮酱料，辣油的调配练习 5，拌凉皮，凉面配料的切配 6，成品凉皮凉面的调味与味型掌握

　　开店培训： 1，店面商圈的调研，竞争对手的分析，如何进行门店选址? 2, 店面租赁注意事项，如何各种经营证件? 3，结合店面商圈，竞争对手的分析，如何进行门店经营定位? 4，店面人员配置，店名设计及装修注意要点? 5，如何进行新店开业，策划个性化开业方案? 6，门店经营一段时间之后，如何提升门店营业额，开展门店推广?

　　济南小吃培训学校培训方式 1，培训老师全程一对一对学员进行项目技术理论与实践相结合的系统操作培训 2，运营经理针对开店培训对学员进行全方位的经营能力培训，协助店面选址，设计店名和策划开店方案 培训时间 随到随学，学会为止，不限学习时间，一般2-5天，视个人情况而定!