北京哪里可以0 基础学糕点

　　北京哪里可以0 基础学糕点?任何事情都是从无到有，没有任何经验也可以零起点学做烘焙糕点，因为世上无难事，只怕有心人。学做烘焙时，首先了解制作烘焙产品所需要的较基本原料是必须的。对于没有基础的你，通过自学只能对烘焙产品制作懵懵懂懂。而在专业的烘焙培训机构、培训学校老师的知道下，零起点学做烘焙糕点不成问题。

　　北京润堂西点培训学院学习烘焙一般需要78课时-228课时，学校保留了先进的制作工艺和管理手段，为想要的从事烘焙行业的人才提供了就业平台。为社会培养了大量高素质人才，得到社会的一致好评。学校以“实践为主，理论为辅”(实践课程占90%，理论课程占10%)，学生实习一人一套模具、转台，独立实践操作，全面提生的烘焙专业素质。

　　学校在教学过程中实习“老师一对一同步专业教学”，由评委、中国烘焙大师等老师组成的实力雄厚的教学团队，一对一指导学生，强势的教学实力让学员轻松学烘焙点技术!学校就业，主要分配到西饼店，酒店，咖啡店，西餐厅工作，不另收费。有专人跟踪，如有一方违约均可通过法律手段解决劳动纠纷，从而确保用人单位和学生的工作，只要一直和学校保持联系，就可以一直介绍工作，入学一个月内就签定终身就业协议。

　　全能综合班课程

　　针对人群：私房蛋糕店、翻糖工作室

　　课程安排：

　　根据家庭私房烘焙需求，介绍家庭私房烘焙设备、工具、原材料品牌及特点，培训适合于家庭烘焙的产品。

　　润堂蛋糕系列：

　　北海道戚风蛋糕胚、海绵蛋糕胚、生日蛋糕抹面、奶油裱花、蛋糕花边装饰、纯乳脂奶油蛋糕、创意主题蛋糕、卡通造型蛋糕、芭比公主蛋糕、芒果慕斯蛋糕、芒果千层蛋糕、黑森林蛋糕

　　下午茶甜点系列：

　　卡通造型饼干、珍妮曲奇饼干、玛格丽特小西饼、日本樱花泡芙、欧式天鹅泡芙、脆皮法棍泡芙、海苔肉松小贝、港式甜品芒果班戟、雪媚娘、焦糖布丁、巧克力甜甜圈、原味蛋挞、水果蛋挞、日式豆乳盒子

　　节日主题糖霜饼干系列

　　糖霜饼干底制作、糖霜膏的制作、糖霜的勾线与填充、万圣节糖霜饼干、圣诞节糖霜饼干

　　蛋糕卷系列：

　　彩绘蛋糕卷、浓情可可蛋糕卷、抹茶蛋糕卷

　　Cup Cake系列：

　　法式黄油颗粒杏仁蛋糕、欧式杯子蛋糕、巧克力蛋糕棒棒糖

　　台式面包系列：

　　奶酪包、豆沙餐包、港式菠萝包、美式火腿面包、肉松手撕包

　　翻糖蛋糕造型及材料、染料的认知：

　　翻糖原料和配方、翻糖膏的配料与制作(润堂研发)、凝胶颜料、闪光色粉、花瓣色粉的区别和使用