上海浦东新区专业的调酒培训班

　　上海浦东新区专业的调酒培训班，上海调酒培训学校是一家培训专业教授西点、咖啡、调酒、西餐、水吧饮品等制作，以及创业、经营管理为一体的的高端培育院校。

　　调酒师的技能必须加强练习，做到手法专业，因为调酒师是直接面客，大部分客人就坐到你的对面，很清楚的能看到你的一举一动，而且现在大部分去酒吧的客人对调酒了解也比较深了，如果连专业的调酒手法都做不好，我感觉客人连你做的鸡尾酒都不会喝.而且专业的调酒手法会直接影响鸡尾酒的口感，所以以后大家一定要加强练习调酒方法，做到手法专业，当你去制作鸡尾酒的时候能够一下就让客人感觉到你的专业性。

　　一杯好的鸡尾酒一定是新鲜的食材制作出来的，我们拒绝浓缩与勾兑果汁做调酒原料!新鲜柠檬，新鲜草本，自制风味糖浆(不加香精)，新鲜香料，原浆果汁，进口碳酸饮料。

　　传统调酒基础班

　　学 期：2个周(96课时)

　　上课时间：周一至周五(全日制)

　　证 书：美国C国际注册调酒师(中级)

　　适合人群：适合基础差、兴趣爱好者

　　课程特色：本课程包含初中级英式调酒课程

　　调酒师的职责

　　酒吧的分类

　　器具与杯具的认识

　　酒的起源与分类

　　烈酒

　　鸡尾酒的起源

　　混合鸡尾酒10余款

　　经典鸡尾酒调制10余款

　　流行鸡尾酒10余款

　　无酒精鸡尾酒数款

　　酒吧英语

　　啤酒鸡尾酒数款

　　红酒的服务

　　美式量酒与切酒技巧