宁波食为先创业指导:什么米粉品类更火爆
来源:宁波食为先小吃实训机构时间:2024/2/28 18:12:59
宁波食为先创业指导:什么米粉品类更火爆---食为先品牌从2008年成立至今,拥有70+直营连锁分支机构,遍布11个省市,并与多地组织合作,成立就业帮扶基地!食为先职业培训学校是集小吃技术实训、餐饮创业咨询、连锁品牌合作、餐饮技术研发为一体的综合型餐饮连锁企业!秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨,食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神,打造服务多元化、项目精品化、管理现代化,成为同行业中口碑更好、体系更完善的实训连锁机构。
米粉作为中国传统美食的代表,有着深厚的文化底蕴和广泛的消费基础。
01.中国米粉市场现状
数据显示,2023年中国米粉市场规模约1200亿元人民币,比2018年增长了近20%。
其中,湖南米粉、江西米粉和广西米粉占据了市场的主要份额。早中晚夜宵,实现全天经营。
02.米粉为什么广受追捧
做法多样化
米粉质地柔韧,水煮不糊汤,干炒不易断,做法多样,深受广大消费者。
出餐快且实惠
出餐,几分钟、价位亲民,品类丰富,满足大众对口味、品质的追求。
03.什么米粉品类更火爆
火爆出圈地摊螺蛳粉
成哥地摊螺蛳粉优化传统汤底螺蛳腥味,保留高汤,老人小孩都爱吃!
操作简单,出品快。只需一辆车一个汤桶、两个炉头即可做。
火爆出圈原味汤粉王
汤底是原味汤粉的灵魂,猪筒骨熬制汤底,加上原味烹调工艺,骨汤香甜、营养丰富又好吃。
新奇美味杀猪粉
“杀猪粉”是众多米粉品类的一匹黑马,猪肝、猪腰、猪血等猪下水当天现杀现煮。
猪大骨慢熬汤底,配上软滑劲道的细米粉,吃过念念不忘。
食为先小吃实训学校在各地都有培训基地,有着良好的教学环境,先进的教学设备,完善的教学体系,不仅有早餐,还有中餐、西点、西餐、面食、卤菜、炒菜厨师、饮品等各式各样的餐饮小吃培训,每个项目都有这丰富的教学经验。来食尚香学习,我们不仅传授您正宗的技术配方,还会教您如何经营管理、人员配备、采购物资、成本把控、利润分析以及装修设计、店面选址等。
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