食尚香教你做玉米炒鸡丁

来源：昆明食尚香小吃蛋糕培训学校时间：2019/5/4 15:41:14

　玉米炒鸡丁

　　食材：

　　鸡腿、甜玉米、红椒、小葱、姜、

　　盐、生抽、油、料酒、淀粉

　　做法：

　　1、鸡腿去骨去皮切小丁，加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿;

　　2、玉米剥粒洗净;

　　3、红椒切小丁;葱切末，葱白分开;姜切末;

　　4、锅中加油烧热，入鸡丁滑熟盛出;

　　5、锅留底油，炒香姜葱末，倒入玉米炒至变色;

　　6、加入鸡丁翻炒均匀;

　　7、加盐调味，加入红椒丁和葱白炒匀即可。

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