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头发的发干由外到内由毛小皮、毛皮质和毛髓质组成,其中,毛小皮结构的完整性决定了毛发的表观特征。发干毛小皮外层附着一层非极性脂质,其主要成分是C16~C22的烷烃,称为脂质层A,决定了毛发亮泽度;毛小皮内层还含有约25%的结构脂质,与蛋白骨架构成毛小皮细胞之间及毛小皮与皮质层之间的细胞膜络合物(CMC)的核心层(δ-脂蛋白层)。CMC围绕皮质层形成网状疏水膜,其作用是保护毛皮质,黏合毛小皮细胞与皮质细胞,维护发干纤维的完整性和抗拉伸强度,因此发纤维的脂质间接影响其表观特征。
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