西安学做蛋糕去哪家培训学校好

来源：西安金比亚培训学校时间：2019/3/18 16:27:16

　　蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

　　蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

　　西点培训学校针对学生的不同情况，制定、国外教学的不同时间。打好专业基础和语言基础，再就读国外西点名校，在更好地适应国外教学环境的同时，更能接触到来自西点发源地的食物、文化与烹饪。在与来自世界各地的西点大师密切交流之际，相信任何一名西点培训学校的学子，都将会对西点艺术的博大精深而感到惊异与好奇。

　　课程学习内容及课时：备注：全部课程以90%实操为主，10%理论课程为辅。

　　1、生日蛋糕裱花课程：学习市面上各种生日蛋糕的制作，包括(水果蛋糕，私家蛋糕，卡通蛋糕，欧式蛋糕，祝寿蛋糕，裸蛋糕，裱花蛋糕，平面绘画，人物蛋糕，为主的类生日蛋糕款式的制作与裱花技法，学习款式无限制，以学员自己能够独立操作为标准)慕斯冻品类：包括：六种慕斯，提拉米苏，私家小甜点，蛋糕表面巧克力制作与装饰，水果的装饰与切法为主。

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