不一样的甜甜圈

来源：南昌食尚香培训学校时间：2021/10/28 15:21:14

甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆（泛指蛋打成的液体）等甜馅料的封闭型甜甜圈。经过百甜汇老师的简化，使甜甜圈非常的简单，在家就可以轻松操作哦，让我们一起来学习吧。
准备材料：黄油25g，低筋面粉100g，牛奶100g，绵白糖100g，泡打粉1.5g，鸡蛋液20ml。
甜甜圈烤箱版做法步骤如下：
1.黄油室温软化，加入糖打至发白。
2.倒入鸡蛋液，拌匀。
3.泡打粉和低筋面粉混合，筛入一半。
4.加入一半牛奶。

5.搅拌。