三文鱼为什么叫做salmon

来源：南通美联英语培训学校时间：2020/7/2 15:06:58

　　近来，由于北京新发地市场新增新冠肺炎确诊病例，三文鱼进入了大家的视野中。

　　那么，三文鱼用英语怎么说呢？

　　中英文里的“三文鱼”描述的是同一种鱼吗？

　　三文鱼是一个音译词，来源于英语salmon。

　　然而，我们熟知的这个英文单词salmon，其实指的并不仅仅是中文里的三文鱼。

　　Salmon更准确的翻译应该是鲑鱼，它是鲑科（Salmonidae）中几种鳍鱼的统称。

　　同一家族中的其他鱼类包括鳟鱼（trout）、河鳟和白鲑等。

　　鲑鱼原产于北大西洋（鲑鱼属）和太平洋（Oncorhynchus属）的支流。

　　由于两种鲑鱼来自不同海域，人们就称其为大西洋鲑（Atlantic salmon）和太平洋鲑（Pacific salmon）。

　　这两种鲑鱼中，大西洋鲑早引入港台地区，salmon也就由粤语口音，译为“三文鱼”。

　　而后，太平洋鲑引入，它的中文名字则是大马哈鱼。

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