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广式烧腊是广受吃货群的喜爱,如烧鸭、叉烧、脆皮烤肉这些烧腊美食,但是这样一来,许多人都会想,到底怎么样的烧腊才会好吃呢?广东人讲究“无鸡不成宴”,白切鸡是家庭聚餐中必不可少的一道菜。现在普通人家一般很少自己买鸡宰杀,每逢过节一般是在外面烧腊店打包一整只白切鸡回来吃。
食为先现场师傅实际操作实训
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①无基础/有基础
②不会烹饪、厨师、西式西点、蛋糕、早餐夜宵、烧烤、奶茶饮品、烘焙、粥粉面、菜系火锅麻辣烫卤味等技术想通过学习改变自己
③对这方面感兴趣人群想开店创业学技术等
【课程特色】
1、多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,教学质量
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