一、适用群体:适用于所有烘焙爱好者、家庭主妇、蛋糕门店技师、私房烘焙店、咖啡厅、酒店、西点从业者、烘焙创业者等
二:学习内容:学习豆沙霜的制作方法。学习透明奶油霜的制作方法。学习:玫瑰花,苞心玫瑰, 奥斯丁。 小雏菊,
向日葵,五辦花,菊花,仙人掌,仙人球,松果,
树莓,小蘑菇,多肉。满天星,小花苞
叶子,牡丹花,莲花,康乃馨,芍药,毛茛,
郁金香,罂粟花,大丽花,百合花,
水仙花,鸡蛋花,绣球花,马蹄莲
学习花篮花边制作
学习颜色的搭配,花卉的组合
学习制作韩式Cupcake纸杯蛋糕一套
学习圆形抹面,弧形抹面,心形抹面,方形抹面
学习一刀收360°直角无痕抹面
学习制作巧克力蛋糕
学习蛋糕抹面技巧
学习整体蛋糕
三、学习模式:实操练习
泰州烘焙培训学校是一所集咖啡、饮品、西点、面包和蛋糕制作培训的综合性烘焙培训学校。学校学习环境幽雅整洁、器材设备高端专业。拥有专业烘焙教师十数名,从事烘焙行业以及烘焙教育行业多年,有丰富的烘焙教育实践经验。
办学宗旨:“满招损,谦受益”务求让每一位学员在学习期间获得扎实的基本功、烘焙技巧和创新精神,精益求精!
行业现状:随着我国经济的高速发展,蛋糕、面包、西点、咖啡饮品在人们的饮食文化中所占比重越来越高,烘焙行业更是趋于流行,求贤若渴。加上近年来倡导经济发展要以“大众创业,万众创新”为主线,在掀起了创业浪潮,烘焙行业更是成为新的致富方向。所以我校依据我国烘焙行业现状制定了各种类烘焙课程,以满足不同学员对于烘焙行业的需求,有精品入门短期班、专项技能提升班、夯实基础中长期班等,以增加每一位学员都学有所成,学以致用。
选择我们的优势
1.专业烘焙师资和新品研发团队,产品丰富有特色与国际化接轨,可赴法国留学
2.实操练习,一对一教学指导
3.,不会0元跟班再学
4.毕业即就业,我校推荐工作,无后顾之忧
5.对于创业的学员,0元提供专业技术指导(成本控制、门店选址、装饰装潢、原材料供应推荐、差异化经营)
6.所学课程内,新增新品单品,老学员可0元回校学习,增加学员的技能与时俱进
所以选择泰州烘焙培训学校,就是选择专业,选择梦想!