洛阳有没有哪里学健康管理师的

　　22.人体必需氨基酸的种类：借两本淡蓝色书异亮氨酸

　　亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸(婴儿)

　　23.限制氨基酸的概念：食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考氨基酸组成相比较，缺乏较多的氨基酸。

　　24.蛋白质的消化方式：一般食物蛋白质水解成氨基酸及小肽后方能被吸收。

　　25.氮平衡的概念：氮的摄入量和排出量的关系。

　　26.蛋白质推荐摄入量：占总能量的10-15% 食物来源：植物性蛋白质和动物性蛋白质。

　　27.维生素的概念：维持身体健康所必需的一类化合物。种类 ：脂溶性和水溶性维生素。

　　28.脂溶性维生素的主要分类 ：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。

　　29.水溶性维生素的主要分类： 维生素B和维生素C。

　　30.矿物质的分类：常量元素和微量元素。

　　31.微量元素的种类 ：铁、碘、锌、硒、铜、锰、硌、钴

　　32.平衡膳食的概念 ：在营养学上，能使人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态，能量及各种营养素，满足人体生长发育、生理及体力活动的需要，且要各种营养素之间保持适宜比例的膳食。