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Traditional Food and Drink on St. Patrick’s Day
圣帕特里克节上的传统饮食
Bacon and cabbage is what most people have on this day. Another popular dish is Irish soda bread and potato pancakes. Irish pub owners go crazy on this day, putting green food colouring into their beers and traditional Irish Guinness Stout is a sell out in all Irish pubs! People also drink lots of Irish coffee, which is made with warm whiskey, sugar, coffee and topped off with cream. Sounds delicious? It is!
在圣帕特里克节上，大多数人都吃培根和卷心菜。另一道有名的菜就是爱尔兰苏打面包和土豆煎饼。爱尔兰的酒吧老板在这会很疯狂，把绿色食物着色剂放入啤酒中，在爱尔兰的所有酒吧里，传统的爱尔兰吉尼斯黑啤酒脱销。人们也会喝很多爱尔兰咖啡，这些咖啡是用温威士忌酒，糖，咖啡和用以封顶的奶沫做成的。听起来似乎很美味哦？确实很美味。
Irish Proverbs
爱尔兰谚语
The Irish have many proverbs but here are some favourites.
爱尔兰人有许多谚语，这几个是他们较喜欢的谚语。
Better the coldness of a friend than the sweetness of an enemy.
朋友的冷漠总好过敌人甜蜜。
Be nice to them on the way up. You might meet them all on the way down.
向上爬时，对遇到的人好点，因为掉下来，你还会遇到他们。
Let your anger set with the sun and not rise again with it.
让你的愤怒随夕阳西下，不再升起来。
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