课程介绍

学习资料

来源：武汉食尚香西点小吃培训学校时间：2021/8/1 17:41:02

武汉哪家培训拔丝蛋糕好

武汉哪家培训拔丝蛋糕比较好?武汉食尚香西点培训学校学西点一对一实操教学，西点培训学校，学艺有保障，学校专注蛋糕技术培训，面包技术培训，西点技术培训，一对一实操，现研发出一套蛋糕实用技术培训教程。
武汉哪家培训拔丝蛋糕比较好
拔丝蛋糕，又名拔丝糕、黄金拔丝蛋糕，是一种特色小吃甜点，是由糖、鸡蛋、面粉、玉米淀粉等优质原料精心制作而成，外表柔美，品尝一口，甜而不腻，老少皆宜，有肉松的口感但是却比肉松软，淡淡的清香，当拔丝和蛋糕相结合，丝丝相连的美味变成挡不住的诱惑，忍不住就想吃，而这种拔丝蛋糕个头很小吃起来很方便、制作蛋糕的每一分材料都是用心采集、精心制作的。糕点用手一掰，因中间有长长的丝相连接而得名：拔丝蛋糕。
拔丝蛋糕适合人群：本课程适合所有对拔丝蛋糕感兴趣，有想开拔丝蛋糕店的餐饮创业人群
学习时间：不限制学习时间,,学会为止,一般5天左右，视个人情况而定
培训内容：拔丝蛋糕、香蕉仔蛋糕、海绵方蛋糕、脆皮蛋糕、一口酥、宫廷桃酥、橄榄蛋糕、南瓜饼、香脆小麻花、梅花蛋糕
课程安排
1.讲述的拔丝蛋糕发展史及基础理论知识
2.西点设备工具的使用方法
3.蛋糕坯制作的技术与技巧
4.拔丝蛋糕烤制的方法与技巧
5.拔丝蛋糕馅料的制作方法
6.拔丝蛋糕制作流程与方法
在食尚香校园里，他们在老师手把手教学下，学习着各式花卉、卡通裱花蛋糕的精美制作，饼干、酥点、泡芙、披萨、巧克力、提拉米苏等流行西点精品烘焙。毕业后，经学校推荐进入理想的餐饮企业就业;如果选择创业，学校还有专业的指导老师全程0元指导，让你创业不用愁!