沈阳的烧烤培训机构

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       烧烤在一年四季可以说是都是非常的热门，吃烧烤美食的可以说是滔滔不绝，烧烤投资小，利润大这个优势让很多人都纷纷的加入到烧烤的行列中。烧烤可能是人类较原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。虽然烧烤主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材相当多种，可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。做生意看看周围有多少家烧烤档你就知道它的火爆程度了吧，一句话只要你口味好，烧烤一定把你的家庭带上小康生活。美食就是我们生活的改良剂，不仅仅是为了满足我们的温度，每种美食的烹饪就像一个个工艺品，都是经过精雕细琢而成。

      沈阳烹饪培训内容

      一：无烟烧烤炉和碳火烧烤炉的运用;

　　二：肉类原料的选购，切法，腌制配方;

　　三：鱼类原料的选择，腌制配方;

　　四：蔬菜原料的选择和清洗;

　　五：海鲜的清洗及专用酱料的制作;

　　六：各种产品的串制技术及保存方法;

　　七：烧烤酱料的制作及配方;

　　八：烧烤粉的技术和配方;

　　九：烧烤油的制作和配方;

　　十：原料的烤制操作;

　　十一：设备的购买及开店的指导。

　　虽然烧烤主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材相当多种，可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。

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