福州西点蛋糕班去哪学

　　福州西点蛋糕班去哪学，西点师创造西点美食，满足社会消费的需要，从而增强人的体制，促进人的健康，增加人们有更多的精力、更强的体魄投入到社会建设事业中去。同时，在为消费者提供优质服务的社会效益时，又为自身获得经济效益。尤其指出的是，西点在政治、经济、文化、外交活动中的中介作用是不可忽视的。在现代社会，许多交际活动都离不开餐饮活动。因此，从这个意义上讲，西点师的劳动已成为引导消费者，推动经济建设的强大动力之一。

　　福州高厨烘焙培训学校是福建省劳动厅直属的厨师培训学校，办学。是省内、师资强、设备先进的名校。1994年办学以来开设西点培训课程，是建校早的西点专业学校，致力于培养的西点烘焙人才。学校在较短的时间内教给大家较全面的知识，选取烘焙较高端烘焙原料食材：安佳黄油，蓝风车淡奶油、宝茸果泥、可可百利巧克力等，全程实践操作，小班制授课，轻松掌握每一个西点的方法和技巧。

　　面包糕点烘焙班课程内容

　　西点常用原料、常用设备工具知识;

　　面包房、蛋糕房、烘焙店设备布局、工艺流程知识;

　　搓圆、整条、三股辫、四股辫、五股辫、橄榄型等面包基本功训练;

　　菠萝皮面包、马蹄面包、肉松卷面包、甜面木山面包、豆沙牛角面包等数十种甜面包类制作工艺;

　　丹麦牛角包、雪山面包、丹麦风车面包、年轮面包、丹麦秋叶面包等数十种种松质面包类制作工艺;

　　吐司面包、法国长棍面包、牛角面包、长辫面包等数十种种主食面包类制作工艺;

　　一口福蛋糕、红茶燕麦饼干、夫人镜西饼、小珍珠西饼等当前酒店常见西点制作;

　　蝴蝶酥、三角千层酥、猫耳酥、芝麻酥条、桃酥、奶油曲奇、蓝莓曲奇、葡式蛋挞、椰挞、广式蛋挞、水果挞等各类酥点、西饼、糕点制作技术;

　　各种花式蛋糕、巧克力蛋糕、欧式水果蛋糕制作技法;

　　不同形状蛋糕的涂抹成形，各种花边、花卉、卡通、巧克力的制作。

　　毕业 就业保障

　　1. 毕业达到中级面点师、西点师水平，核发中级西式面点师证书，通用。证书可在职业技能鉴定指导中心网站( www.fjosta.org.cn)上查询。可申请工商营业执照，境外可使用。统一推荐安置工作。

　　2. 学成即可高起点参加工作，全方位掌握开店所需技术。

　　3. 0元推荐高薪就业。

　　福州高厨西点培训学校课程正在火热报名中，面向本地及周边地区招生，不要错失本次开班的机会哦!现在报名还有惊喜赠送，，先到先得!