广州银河天幕烘焙培训学校
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广州越秀区调酒师培训班培训学校

  广州越秀区调酒师培训班培训学校? 想学调酒的人他们的性别有男有女,他们的职业没有固定,既有刚毕业的年轻人,也有厌倦现状转行挑战自我的中年人,他们的目的各有千秋,有想以调酒为业,也有作为兴趣爱好。

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  随着经济的高速发展和人们生活水平的提高,酒吧、咖啡、面包烘焙行发展,国际及对调酒咖啡西点技术要求的不断提高,相关技术人员也是供不应求,调酒师咖啡西点师渐渐成为了一门新型的职业,也将成为各个城市酒吧咖啡厅、蛋糕房抢手的人才。据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年都缺5000名左右的相关技术人才,调酒师咖啡师西点师的规模远远满足不了行业的人才需求。调酒师咖啡师西点师是一种综合了多种职能的职业——拥有魔幻杂技般的调酒技巧、开朗的性格和热情的待客之道,必须具备较高的综合素质。

  广州调酒咖啡培训学校是劳动部门批准认证的教育培训机构,主要业务涉及: 人力资源培训、教育咨询、餐饮管理、企业咨询管理等,专门为各类餐饮企业、职业院校、技能培训中心等提供专业的岗前技术指导及人力资源综合素质的提升培训服务。校内拥有大批行业持平影响力大的调酒培训导师,他们总结了成熟的调酒师培训技巧和方案,可以针对每个学员的情况提供个性化教学指导,教学内容涉及到调酒师工作的方方面面,多年来向各地区输送了大批的调酒师,学员就业情况良好,收入情况稳中有升。

  培训保障

  1、签订培训合同,

  2、增加每个学员全程都是实践动手学习;

  3、增加核心技术配方无保留传授技术;

  4、增加学习中途不增加任何杂费;

  5、增加学员能够完全掌握核心技术;

  6、增加学员能够学到有竞争力好味道的技术;

  7、集团承诺,学不会,绝不收取任何费用

  调制鸡尾酒的时候一般都要用摇酒壶、滤冰器(有些自带滤冰器的摇酒壶就不需要单配一个滤冰器了)、吧勺、盎司杯、冰铲 。然后准备需要用的酒品、辅料、以及装饰。准备好之后,先用冰铲在摇酒壶的壶身中加入5.6块冰(冰的量要根据杯子大小和摇酒壶大小而定),然后用盎司杯量取辅料(如果汁、牛奶等),倒入摇酒壶身,然后依次是辅酒、基酒,较后放上杯饰。如果需要盐边、糖边的话要在调制酒品之前用柠檬油擦一圈杯边,然后把盐或者糖倒在一个平整的面板上,把杯子倒过来转圈沾取(玛格丽特)。彩虹鸡尾酒制作的时候要把密度大的酒先从子弹杯中间倒入杯底,然后依照密度减小的次序把其他酒品用吧勺引流,顺杯壁流下。切勿碰触下面一层的酒以免引起混层。

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