成都哪里学蛋糕 培训班的那种

　　成都哪里学蛋糕 培训班的那种，西点蛋糕专业学习内容全面，不仅学习各种韩式水果蛋糕、港式、欧式西点甜品、裱花蛋糕、芝士类甜品、日式慕斯冰欺凌蛋糕等制作技术，而且学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等酒店宴席流行西点精品。

　　成都红叶谷蛋糕培训学校是由四川省就业训练中心授牌认定的技能培训学校。主要有英式翻糖、法式西点甜品、奶油韩式裱花、现烤面包、港式甜品等课程，让广大学员能够学习专业的蛋糕烘焙技术，不用考虑就业问题，因为成都红叶谷与100多家蛋糕连锁店/高端酒店长期合作!

　　慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕zui早出现在美食之都法国巴黎， 大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，冷冻后食用其味无穷 。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。

　　培训安排：

　　1、慕斯蛋糕的系统讲述;

　　2、慕斯蛋糕原料的选购;

　　3、慕斯蛋糕食材的 预加工;

　　4、慕斯蛋糕加工的基本标准;

　　5、慕斯蛋糕的工艺步骤;

　　6、慕斯蛋糕经营定价原则;

　　7、系列调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。