南宁口碑好的西点培训班在哪

　　南宁口碑好的西点培训班在哪?说到口碑好的西点学校,zui好的还是 南宁食尚香西点学校,雄厚师资几十名,教学经验丰富,食尚香培训学校的老师能力强,具有很好的亲和力,专业知识讲解清晰,授课思路明晰,赢得了广大学员的好评。

　　【就业前景】

　　1、西点师社会需求量大。

　　据机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人，目前，西点人才稀缺，从业人员约100万，烘焙技术人才更少。

　　2、西点行业人才紧缺。

　　不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足用人需求，且抬高了用人成本，而所取成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构力量。

　　法式西点课程

　　课时原材料和工具认识与讲解，淡奶油、

　　植脂奶油的区别与选材

　　第二课时芝士、黄油品牌选择和口味介绍

　　低粉、高粉的选择和使用方法

　　芝士制作与加工工艺

　　第3课时成品原味芝士的装饰

　　保存方法

　　原味重芝士

　　提拉米苏的制作与装饰造型

　　第四课时法式提拉米苏

　　盒子蛋糕的制作与包装

　　各类包装盒的挑选，淡奶油的打法技巧

　　第五课时盒子蛋糕的保存方法与保质期

　　千层蛋糕、豆乳盒子

　　第六课时奶油的选材与打发技巧

　　酥油、蛋黄的挑选

　　第七课时蛋黄酥、雪媚娘的制作与包装

　　保存方法与保质期

　　第八课时蛋黄酥

　　第九课时雪媚娘

　　酥皮、馅料的制作

　　酥皮泡芙

　　第十课时曲奇用料，花嘴的挑选

　　曲奇饼干

　　第十一课时马卡龙的制作与馅料搭配

　　马卡龙制作温度的掌控

　　色素的选材和调色方法

　　杏仁粉的选材、可丝达馅

　　马卡龙