济南哪家西点培训学校值得学

　　济南哪家西点培训学校值得学?济南食尚香蛋糕培训学校列表中值得关注的当属食尚香培训机构。济南食尚香西点培训学校已有十几年，精湛的技艺和丰硕的办学成果成为行业的典范。“知识技能”一体化教育模式，坚持理论与实践操作相结合的学习方式，让每个学生获得专业素质和个人素质双丰收。

　　奶酪技术培训 理论学习：

　　1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

　　2、详细解批奶酪技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

　　3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

　　实操学习：

　　1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。

　　2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

　　3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作奶酪制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

　　课程制作：

　　1、柠檬酸用60ML水稀释，成柠檬汁。

　　2、牛奶和淡奶油放锅里，小火煮至50摄氏度，加柠檬汁，搅拌，继续小火煮五分钟，关火。

　　3、锅变凉，凝结乳和水过滤，乳清留用，过滤后的笼屉布继续挤水，用重物压30-40分钟后，打开笼屉布，挤压好的奶酪放冰箱冷藏几个小时即可。

　　食尚香西点学校传授特色制作工艺，统一培训实行标准化、量化、有无经验均可。摆脱传统餐饮业后厨对面案和厨师的依赖。配方透明化：食尚香在教学上实实在在，采取手把手试教学，学员可以动手操作，把全部配方教给创业者，学不会可以0元再学。