无锡食技西点烘焙学校 |
无锡梁溪区西点培训班有哪些?想学习西点的年轻人越来越多。市场上各种西点培训班、培训学校、机构也是如雨后春笋,一拥而上。西点行业发展愈发饱满的城市,更是玲琅满目的大大小小的西点培训学校。
无锡食技西点培训学校是一家烘焙培训,韩式裱花培训,翻糖蛋糕培训,创意蛋糕培训,马卡龙培训,法式甜品培训,甜品桌定制等多种业务于一身的教学机构.具有专业的教学团队,雄厚的师资力量,积累多年的教学经验,以实用为出发点,开发独特的培训方式,为学员提供全面的技术指导和营销指导。
无锡食技烘焙培训教室(Sizzle Fondant),隶属于无锡市以众教育咨询有限公司。无锡烘焙培训学校以实用为出发点,针对不同需求的学员制定不同的教学计划。
西点初级班教学内容安排
1、面包、西点zui新产品的原料的认识和作用
2、各种机器设备的认识和操作用法
3、各种模具的认识和使用方法
4、zui新产品面团、西点的zui新打发
5、面包发酵的讲解和技巧
6、西点面包的造型整形,表面装饰的制作
7、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解
西点专科班教学内容安排
1、了解饼干、点心原料的知识,黄油打发技巧及饼干成型方法
2、各式饼干制作技巧:曲奇饼、绿豆饼、蛋心元、蔓越莓饼干、金手指、阿拉棒、杏仁片、巧克力叠片
3、起酥点心制作原理及技巧:瓜仁酥、蛋黄酥、蛋糕酥、蝴蝶酥、老婆饼、桃酥
4、各式蛋挞、泡芙等
5、饼干、起酥点心储存技巧
【教学特色】
1、小班制教学更细致
2、提供住宿外地学员的方便
3、人手一份器具材料,不分组,单独操作
4、
5、课程更新0元学习
6、创业辅助
7、课后交流解答
西点烘焙课程
【培训对象】针对想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者。
【培训目标】扎实掌握烘焙的基本功、学会制作私房烘焙产品、具备创新、整体造型的能力。培养掌握微店营销知识、懂得线上线下结合的创业者。
【课程优势】1. 专业的西点烘焙技能知识2. 工具,材料,设备,包装等知识以及购买清单(只需对照清单购买即可)
3. 产品打造(产品制作从原材料-成品-拍照-包装-送货-收款)4. 线上线下的营销知识 5. 店面后期的运营
6. 产品更新(课程持续更新,老学员0元享受更新服务)
学员作品展示
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