成都王森西点蛋糕培训学校 |
成都西点培训班都学哪些?王森是一家专注西点技术研发的机构,从事西点技术培训的学校,95%实操+5%理论相结合,小班教学,技术及理论,如学不会下期0元续学。我们对学员的承诺:、推荐工作、终身技术指导!
成都王森西点蛋糕培训学校创办于1993年,27年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,累积培训学员超过28万。从基础差的职业教育到世界技能大赛级标准培训,涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营领域,是目前咖啡西点西餐培训行业的争相效仿对象。
王森办学理念
社会使命: 将集团收益的20%用于高技能人才的培养,致力于推动中国烘焙技术走向世界舞台。
核心价值观: 培养年轻人,创造机会;诚实守信,尊崇契约精神。
烘焙的话主要分为甜面包、吐司、硬面、丹麦、法式、欧包、常温蛋糕、饼干类等。学习的内容包括设备和原料的作用和运用,面粉的发酵以及咸甜的掌握面包类的学习等。
甜点类包含法式甜品类、酥糖类、可可类、抹茶类、千层类主要学习对设备和材料的认识,糖点的制作方法,咸点的制作方法、慕斯胚低的制作,千层皮的形成与制作等。比如一些蛋挞、雪花酥、牛轧糖,千层盒子等。
温馨提醒,西点还包含很多小类目,其中私房烘焙也是一个热点课程,以上只是大概讲解了一下课程的基础内容,不同的学校内容也会有所区别。
相信很多人都知道,西点烘焙行业高金含量证书是能力的代表,是技术的证明。
王森教育是人力资源与社会保障部指定的第三方职业资格认证机构,截止目前,已经培训超过3万+名同学,学习、考试并成功拿到证书,同时也收获了大量行业经验。
考证课程主要有:西式面点师考证培训,西式烹调师考证培训,咖啡师考证培训,CIA考证培训,SCA咖啡师考证培训
适合人群:
想要升职加薪的从业人群
想要踏入职业圈的人群
想要积分落户的人群
课程亮点:
可先培训再考证:学员针对性培训
打通考证流程:报名+考试+领证一站式搞定
考后技能再提升:技术进修有超过20种课程可选
师资:
中外教大咖联合教学,让学员们学到世界先进西点制作技艺,与大师面对面交流,学习他们的经验,碰撞出属于自己的西点之光!
中外老师携手共同打造出的课程体系更加适合中国市场;
具备多年市场实战经验,准确把控市场脉络,教授的学员毕业后受到企业高度认可,职业晋升快人一步!
学完后可获得:
考取,考试结果可在人力资源和社会保障部教育培训网查询
实现升职加薪的秘籍
积分落户可加分
CIA考证课程
CIA 美国烹饪学院(the Culinary Institute of America),现有纽约、加州、德州和新加坡四个校区;自1946年创立以来,就被誉为是烹饪教育领域的高等院校,常年位居TOP3 BEST CULINARY SCHOOL。(要知道就连在举足轻重的蓝带,也排不进)
学习了CIA美国烹饪学院课程的学生 ,便拥有了餐饮食品行业的就职通行证!
全新升级上线的「王森名厨中心」【三周西餐初级认证课程】&【三个月西餐认证课程】,结合线上+线下教学模块,接轨美国烹饪学院国际烹饪教育体系,配置王森名厨中心辅导,让更多热爱西式料理的小伙伴,不用长途跋涉飞美国,也能获得美国烹饪学院的课程结业证书!
适合人群:
目标进阶职业院校西餐老师、侍酒师、有基础的烹饪专业人才,西餐厅主理人
课程亮点:
✔ 国际通用证书
✔ 米其林主厨认可
✔ 申请绿卡加分项
师资:
中外教大咖联合教学,让学员们学到世界先进西点制作技艺,与大师面对面交流,学习他们的经验,碰撞出属于自己的西点之光!
中外老师携手共同打造出的课程体系更加适合中国市场;
具备多年市场实战经验,准确把控市场脉络,教授的学员毕业后受到企业高度认可,职业晋升快人一步!
学完后可获得:
行业金字招牌—美国CIA烹饪证书
拥有CIA证书可作为申请绿卡的加分项
的CIA认证,考核通过后,CIA可查询。
西餐职人实现升职加薪的秘籍
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