宁波乐蜜西点培训学校 |
宁波西点培训专业学校?西点,作为一种艺术品,兼具视觉与味觉的双重享受,它不仅是都市年轻人口中的时尚代表,更是无论男女老幼皆宜的美味。西点,既能出现在平常的家庭餐桌上,更是宴席必不可少的“脸面”。
美食,从来不会被人拒绝,西点也一样,蕴含着芬芳,让人看了眼就情不自禁爱上了它。无论是洁白的奶油,还是别样的慕斯,抑或是花纹凸显的面包圈,每一样都能让人口齿生津,每一样都能让人意犹未尽。LoveMi是行业的翘楚,是美食爱好者和职业人的研修中心,是一所国际美食文化交流学习中心。
宁波乐蜜西点培训学校的培训专业是以培养糕点制作师人才为政策的,培养学生熟练把握和运用糕点的烘焙技术,熟知各类糕点的制作工艺流程以及西点、蛋糕等各种糕点的制作办法。毕业后能胜任大型连锁西饼屋的各类烘焙岗位,并能具有独立开店策划、营销策划等才干。
西点师学习内容有以下几点:
1、西点师学习内容首先要学习裱花,裱花是西点师制作蛋糕的基础装饰。裱花装饰与生日蛋糕制作(蛋糕胚制作、奶油打发、圆形蛋糕胚制作、圆弧形蛋糕胚制作、玫瑰花、百合花、牡丹花、蝴蝶兰、五瓣花等各种蛋糕裱花、花卉与生日蛋糕制作等等)。
2、西点师学习内容肯定要包括蛋糕的制作,这是西点师必备的技能。欧式蛋糕与小西点制作(戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千层蛋糕、布丁、果冻等等)。
3、西点师学习过基本蛋糕之后,还要学习一些蛋糕技能升级。欧式生日蛋糕制作(奶油打发、、心形蛋糕胚制作、菱形蛋糕胚制作、果膏装饰、祝福语制作、蛋糕花边装饰、花篮制作、欧式巧克力水果蛋糕制作、主题生日蛋糕创意制作等等)。
越来越多的学员通过培训找到了对美食的激情,并投身与美食的事业中或成为甜点师、咖啡师、蛋糕师或成功的创建了甜品店、咖啡店、西点店……让乐蜜成为你美食道路上的良师益友,从此改变您的人生!
英国PME宁波授权教学点
英国PME是翻糖界的技术培训和工具制造商。其颁布的翻糖技能证书在世界范围内得到业界的认可。
是翻糖领域的技能技术认证机构;PME授权海外招生教学中心;PME授权海外技能考核中心;具有PME教师资格证和培训教学证
|
|
|
乐蜜是批准成立的职业技能培训学校。具有西式面点师、中式面点师、中式烹调师职业技能等级培训及考证机构。考证合格,证书有职业技能中心颁发,是进行职业等级评定的证书。
西式面点师职业技能考证中心;中式面点师职业技能考证中心;中式烹调师职业技能考证中心
课程介绍
|
VIP西点全能精品班 — 西点坊、面包店的定制课程课程 周期:22天西点坊、面包店的定制课程。 在创业的路上,乐蜜与你一路随行! 本课程以门店面包西、点零售为主,糕点、饮品为辅的原则定制课程。 课程内容:面包创业课程 私房蛋糕 西点(初级、中级) 咖啡全能() 港式甜品 |
|
VIP面包全能精品班-课程周期:22天 建校11年,所有的课程都经过多年的教学经验和总结而来的,本次面包课程全面升级,从口味上,每款产品都是对市场更新的判断以及对消费者口味的把控,让学员学到当下市场受欢迎的产品制作,技术上,让学员从专业理论到务实基础再到技能创新,没一个阶段都将是你业面包师道路上质的跨越。 课程时间 : 工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30 课程人数:10人左右/班 适合人群:适合学员、兴趣爱好、就业创业人群。 课程特点:产品简单而不失美味,培养职业化操作技能,让你轻松踏入烘焙行业。 |
教学作品
创业指南
尊重原创文章,转载请注明出处与链接:http://www.peixun360.com/news/302180/违者必究! 以上就是宁波乐蜜西点培训学校 小编为您整理宁波西点培训专业学校的全部内容。