成都西点学校有没有比较可以的

　　成都西点培训学校有没有比较可以的，西点烘焙是每时每刻都在进步的一门技艺，只有把基础打牢固，循序渐进，持续不断的学习，方能领悟个中奥妙，与时俱进。

　　成都新梦想西点培训学校教学中注重理论与实践的结合，由专业技师进行零距离式授课，把国外流行的教学模式引入教堂，开设多种特色课程，设有烘焙创业班、烘焙西点班、面包专业班、经典咖啡班、西点专业班、中秋月饼班等课程。

　　课程特色

　　1.新梦想职业学校是一家,致力于培养高素质咖啡师,调酒师,西点师,西餐师; 基础设施配套完善;雄厚的技能培训力量; 拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的专业技能培训导师和创业导师;规范严谨的教学管理。

　　教学优势

　　A 0基础小班授课手把手实操为主

　　B一期不会下期0元再学直到会为止

　　C一次性收费学习过程中不收取任何费用

　　D为创业学员提供微店实体店0元指导及终身0元更新新品课程

       关于西点烘焙的问答：

　　Q 刚开始学习烘焙，觉得操作很复杂，该怎么入手?

　　A：欢迎加入到烘焙爱好者的行列。每个人都有这样的经历，在了解一些简单的基础操作常识和材料工具的使用方法后，毫不犹豫地开始去操作才是真正认识烘焙的开始。在动手的过程中你能体会到蛋糕制作中的各种问题和手感状态，也会对各种材料的混合和烘烤有直观有效的了解。

　　Q 一定要用秤地称量材料吗?

　　A：面粉、鸡蛋、牛奶、黄油和糖，仅仅几样常见的烘焙材料却创造出了数以万计的烘焙品种，这全靠不同的材料配比和操作手法来实现，所以准确地称量是整个烘焙制作的较基础要素，材料配比不准确会影响各个材料在混合和烘烤时产生的结果，所以一定要使用食品秤、量杯或量勺等计量工具，认真进行操作前材料的称重。

　　Q 我的烤箱不能分开调整上火和下火的温度，怎么办?

　　A：这种制作要求一般是针对商用烤箱而言的，商用烤箱跟家庭烤箱结构略有不同，商用烤箱的烤盘或模具是直接放在烤箱底部的，所以通常都是下火低些，上火高些。如果上下火温度悬殊比较大，上火高就将烤盘放在烤箱的中偏上层，下火高就放在中偏下层即可。

　　Q 应该放在烤箱的哪层烘烤?

　　A：选择哪层进行烘烤要视不同的糕点而定。不同的糕点烘烤时间和温度都有所差别。基本的判断方法是，根据糕点的体积和厚度而定。大而厚的品种，如大蛋糕、吐司等放在烤箱的下层;小而薄的品种，如饼干、披萨饼等放在烤箱的上层;而那些中等大小和厚度的品种，如杯状蛋糕、餐包等可以放在烤箱的中层烘烤。

　　新梦想西点学校主要培养学员的各类西点制作能力，为想要开店的学员提供了一体化学习的平台，学员在课堂上不仅仅可以学到门店经营管理的知识，还可以掌握多种风格西点饮品的制作方法，帮助学员成为全能型人才，为开店奠定良好的基础，课程将从五方面对学生进行教学，系统的学习运营管理、法式西点制作、私房蛋糕制作、酵母面包制作以及经典饮品的制作。全方位的打造全能型人才，帮助学员掌握多项技能，不论学员是开店还是工作都能得到专业的指导。