南京食尚香小吃培训学校 |
南京学小吃课程哪里有教?过桥米线”是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
民 以食为天,百业以餐饮为王!餐饮业是一个永远充满活力的行业。在中国,餐饮业年消费总额高达6000多亿元,并且还将持续以每年20%的幅度增 长。 绿 色营养,健康美味的食品已成为家庭、餐馆、酒楼餐桌上必不可少的食品,不论在集贸市场、大小超市旁边还是居民小区,随处可见各色餐饮小吃和卤味烧 腊 专卖的 红火景象。过桥米线是属于滇菜系的,是属于云南特有的小吃,食尚香老师介绍,过桥米线主要是汤料和佐料的添加,加上辅料、主食米线,表面覆盖油层,汤汁滚烫,来达到味鲜、汤美,米线的种类有很两大种类,一种是纯手工工艺,大米发酵打磨制作的,米线劲道,清香,另外一种是机器制作,但是存储方便,方便携带。 南京食尚香小吃培训学校老师按照“正宗云南过桥米线”制作技术基础上结合不同地区的口味改酿成大众都能接受的原味、清汤、微辣、麻辣、酸辣的口味,成为小吃市场上一道靓丽的美食小吃!
南京食尚香小吃培训学校味道好,学费低,学习时候所有配方配料毫不保留,学会直接掌握配方,学习时候现场自己动手实操,老师手把手教课,先带着学员做示范,老师教过后呢,学员自己下手操作学习,老师在旁边指导,因为每个人的接收和领悟的能力不一样,所以具体的学习时间我们也是不限制的,什么时候学会学好学满意为止的,学习时候用的所有食材也是我们学校准备的,报名学习之前可以先0元品尝味道,味道满意了在报名学习,学习时候所有的技术核心配方配料也是不保留教课的。
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食尚香开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。每项技术均让学员亲手操作,一对一培训,采用注重实践+理论相结合方式学习,让学员更快掌握技术,做出美味小吃。
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