西安食尚香西点小吃培训学校 |
西安学西点烘焙可以去的学校,在学习烘焙时,该如何选择适合自己的西点学校呢?对于很多烘焙新人来说并不简单,因为选择性越多,反而更难做出决定。评判一个学校的好坏,需要从硬件设备、师资力量、课程特点、教学资质、服务态度、学习费用等几个方面来考量。
硬件设备决定了学员在课程实操过程中的学习效率,精良的教学设备在整个学习过程的重要性不言而喻,人手一台操作设备和几人共享一台设备,前者更能增加学员的学习效率,降低时间成本。尤其对于成年人的学习而言,时间并不像学生时代那样充足,所以更需要考量时间上的成本。
师资力量决定了学员是否能学到真正专业的烘焙技术,西安食尚香西点小吃学校老师擅长理论方面的教学和新品的研发,教学方式比较系统;烘焙店出来的老师擅长实操教学,对市场流行风向的把控比较。两种风格的教学各有特色,如果能相辅相成的组合在一起,可以让教学更成熟,目前西安食尚香的师资就是这样的配比,有技术控的外教把控产品研发,又有来自烘焙店面“师傅”的经验派来把控市场动向。相比其它几家西点培训学校,在师资配比方面比较有优势。
课程特点决定了学员的后期职业定位,每个学校都有自己擅长的课程,有的擅长面包、有的擅长蛋糕,也有的擅长西点甜品,更有擅长轻食沙拉的。课程丰富程度可谓是五花八门,所以在选择过程中,一定要清楚自己的学习需求,尤其是对于想要开店创业的朋友们来说,必须定位好自己店面的发展方向,才能更有针对性地进行学习。
教学资质决定了一个学校是否,学员的学习过程能否得到保障,也是一个非常重要的考量因素。尤其是教育行业,资质对学员的后期发展更为重要。以上几个因素就是判断一个西点培训学校的主要因素,剩下的学习费用是从性价比方面来考量的。花合理的价钱学到真正专业的烘焙技术,所以说并不是越贵越好,一定要多对比几家以后再做出明智的选择。
西安食尚香西点小吃学校凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
学习内容
蛋糕系列:海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕!
面包专修班: 脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包! 慕斯蛋糕:基本慕斯、各种水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉米苏、柳橙慕斯、香蕉慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯, 黑森林,安格拉丝,焦糖幕斯、芒果幕斯、巧克力幕斯、原味幕斯、乳酪派、小黄金乳酪!
月饼系列:月饼类:冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、等广式、京式、月饼馅料配制! 芝士系列:海绵蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、轻乳酪、重乳酪、焦糖芝士、镜面芝士!
生日蛋糕裱花:意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花,牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法、各种水果蛋糕制作!
学员作品欣赏
学习流程
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