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全国服务热线：400-6263-721上海哪里蛋糕培训比较全面?如今，西点已渗透到人们日常生活中，生日需要生日蛋糕，早餐面包牛奶是标配，结婚要有翻糖蛋糕，烘焙、面包、咖啡、饮品更是成为人们生活中的必需品!
俗话说：工欲善其事，必先利其器。如果没有选择好的西点培训学校，不仅浪费钱财，还浪费时间。想要以后从事西点行业，把西点技术作为以后的谋生工具，就必须先找到一所好的西点培训学校。
上海梵卡西点蛋糕培训学校是一家专门服务于烘焙和饮品创业者的培训机构。学院秉承“传承烘焙文化，培育匠人精神”的宗旨，以前沿的烘焙技术、精辟的实战总结以及丰富的创业经验，为烘焙爱好者、创业者们授业解惑。
梵卡国际烘焙集技术培训、产品研发、开店策划于一体，主要培训项目为：法式甜点、私房烘焙、咖啡、韩式裱花、翻糖系列、裱花蛋糕等。从梵卡烘焙毕业并且成功创业，有的做起了烘焙店，有的做起了连锁蛋糕房，有的做起了法式甜品店，有的做起了亲子DIY手工坊...，成功的经验是可以复制的，在这里你也能成为创业达人。
裱花蛋糕课程
裱花基础奶油打发分析及技巧、淡奶油与普通奶油分析讲解、 裱花工具认识、设备器材的应用抹胚系列直胚抹面、圆胚抹面、心形抹面、方形抹面、双层胚与异性胚的抹面技巧
韩式裱花课程
学员作品
让学员学到真技术是梵卡西点培训学校韩式裱花培训班的使命
翻糖蛋糕
翻糖蛋糕的起源和发展; 各种专业翻糖工具及模具应用;基本色彩的调配和搭配讲解和运用;翻糖膏和蛋白糖霜的调配及各类使用技巧;制作各类流行花卉的基本手法和技巧;翻糖捏塑常用手法和技巧运用;各类胚包裹糖皮的技巧讲解及应用;法式奶油霜的制作方法及应用;翻糖专业使用工具及材料的品牌、价格及保存方法讲解
创业
做私房改如何配送?刚开始没有生意怎么办?新店筹备需要哪些细节?怎么开始投资?设备原料采购?怎么装修?...我们帮您解决所有创业途中的问题，助您从0起步，直到生意兴隆
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