厨师烹饪介绍:
中西餐菜品,样样俱全
学员实操,真材实料,有保障
学完推荐就业,就业
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药膳养生培训班学制:60课时
颁发证书
本校《结业证书》、省厅《上岗证书》
就业推荐
学校提供公共就业信息。
详细内容
理论:常见中药材性味理解、中药学 、阴阳平衡说、饮食禁忌、名贵药材与各类滋补原料的搭配。
实践:食补养生膳食的制作,食补养生药性膳食的制作、特殊人群的药膳制作,达到“食治养生”的目的。
职业规划
培养适应大型酒店特色厨房、时尚美食餐厅、医院、学校、工厂食堂的营养配餐人才,及养生食膳馆的经营管理。