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来源：昆明优路教育时间：2020/1/18 14:03:50

健康管理师昆明考点核心知识点

　　2020年健康管理师考试共安排三个批次，时间分别是4月、7月和11月，计划报考的朋友可以提前准备了。小编为大家整理健康管理师《基础知识》第七章营养与食品安全核心考点，请参考：
　　考点10：食物中毒
　　第四节食品安全
　　1、特点
　　A季节性B暴发性C相似性D非传染性
　　2、分类
　　1)细菌性食物中毒：发病率较高，但病死率较低
　　沙门菌属、变形杆菌、葡萄球菌肠毒素、副溶血弧菌等
　　2)真菌及其毒素食物中毒：发病率较高，死亡率较高
　　霉变甘庶中毒，赤霉病麦中毒。
　　3)动物性食物中毒：发病率及死亡率均较高
　　①有毒成分动物当成食物：河豚中毒、鱼胆中毒
　　②在一定条件下产生大量有毒成分的动物性食品：
　　腐败鱼类产生组胺中毒
　　4)有毒植物中毒：病死率较高
　　毒覃(毒蘑菇)、未炒熟的四季豆、木薯等
　　5)化学性食物中毒：有机磷农药、鼠药、某些金属或类金属化合物、亚硝酸盐(工业盐)等引起的食物中毒，死亡率高，无地域性。
　　重要提醒：
　　鉴于健康管理师报名人员较多，每批次各个考点机位有限，想的伙伴抓紧时间早点报名，有报名需求的考生，　　
　　热线电话：400-0859-208 在线王老师QQ：3212323139

　　大力推广实行“全民健康管理工程”，至少需要200万名专业的健康管理师，而目前我国专业健康管理方面的人员只有10万人左右，人才缺口非常大。抢先备考赢在起跑温馨提醒:2020年昆明健康管理师报名火爆开启！

　　健康管理师是从事对人群或个人健康和疾病的监测、分析、评估以及健康维护和健康促进的专业人员。

　　是营养师、心理咨询师、体检医生、预防医学医生、健康教育、医学信息管理人员的综合体。

　　健康管理师负责采集、录入和管理健康人群、亚健康人群、慢性病患者等群体的健康信息评估健康状态和疾病危险性，进行健康咨询与指导制定健康促进计划，进行健康教育和推广等

　　——部门盖章，双网查询
　　证书名称：健康管理师职业资格三级证书
　　颁发机构：人才服务交流中心和人社部职业技能鉴定中心联合盖章、颁发
　　证书管理：证书由人才交流中心负责评审、核发和管理。
　　证书查询：证书有效性可通过人才服务交流中心网站和人力资源和社会保障部职业鉴定网进行“双网查询”鉴别真伪。

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