西安金比亚培训学校
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西安蛋糕培训去哪好

  西安蛋糕培训去哪好?

       西安金比亚培训学校取用无添加的优质食材,进行烘焙培训、韩式裱花培训、法式西点培训、蛋糕培训、面包培训;毫无保留的传授专业蛋糕、西点、烘焙技术与配方。独特的“1分理论+9分实践”的教学方法,打破传统的非实用性理论教学模式。课程体系由专业烘焙大师级老师亲自督导教学,有专业研发团队,不定期推出特色的教学产品及配方,同时开有创业就业指导课程,让教学内容始终紧贴市场趋势,为学员们创造更好的学习平台。


  随着蛋糕行业的迅猛发展,各地的蛋糕培训班也如雨后春笋一般增多起来,那么蛋糕培训班哪家好呢?没有基础能学得会吗?

  蛋糕培训班哪家好,建议大家多对比几家在做决定,主要从办学时间、课程内容、收费标准等多个方面考虑。

  值得提醒大家的是收费标准虽然是大家需要考虑的,但是不能只考虑这一项,要知道,蛋糕培训就是一个学技术的过程,主要是在于能够熟练的使用和操作,这个时候就需要动手能力,也就是实操。有的学校收费非常便宜,他们主要就是理论课程和少量的操作,去了学了一堆理论知识,实际操作还是不会,没有用的。

  没有基础能学得会吗?

  很多同学担心自己并没有蛋糕制作方面的技术,参加蛋糕培训班能不能学得会,其实这个完全不用担心,以欧焙奇为例,我们99%的学员都是基础差,但是我们的课程是由专业的教师团队设计的,从浅入深,循序渐进,而且是小班教学,老师一对一辅导,增加每个人都学得会。

       西点课程

           欧式饼干系列

    教学重点:熟练制作各种经典欧式饼干

    1.大理石曲奇、核桃曲奇、手指饼干 2.椰蓉饼干、麦维曲奇、杏仁曲奇

    3.椰子球曲奇、巧克力碎曲奇、花生曲奇 4.抹茶红豆曲奇、燕麦饼干、马蹄曲奇、蔓越莓麦片曲奇

    5.芝麻饼干、蔓越莓曲奇、核桃软饼干、瓦片曲奇

    欧式蛋糕系列

    教学重点:基础蛋糕制作

    1.蛋糕胚(戚风)、瑞士卷、卡通蛋糕卷、巧克力香蕉蛋糕 2.虎皮蛋糕、提拉米苏、焦糖布丁

    3.意大利奶冻、胡萝卜蛋糕、芒果千层 4.苹果酥条、芝士蛋糕、哈雷蛋糕

    5.水果裸蛋糕制作、黑森林裸蛋糕制作

    面包系列

    教学重点:面包发酵技巧、揉面技巧

    1.软面包、椰蓉面包、蓝莓卡斯 2.火腿面包、培根芝士面包、蒜蓉面包片、全麦面包

    3.甜甜圈、豆沙排面包 4.奶黄面包、毛毛虫面包、菠萝面包

    5.港式豆沙吐司、熔岩土司片、黑麦吐司、原味吐司

    裱花制作

    教学重点:抹胚、奶油打发、独立制作生日蛋糕造型装饰

    1.圆形抹胚、方形抹胚、花边、百合 2.抹胚、向日葵、生日快乐、卡通蛋糕

    3.玫瑰花、月季、牡丹、菊花、向日葵 4.康乃馨、荷花、蔷薇花、卡通

    5.心形胚、叶子、裱花蛋糕完整制作、独立创新组合

   学员作品



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