宁波乐蜜西点培训学校 |
慈溪西点培训补贴,随着西式点心被越来越多的家庭所接受,甚至已经成了很多人每日必不可少的一部分。学习烘焙,在满足自己兴趣爱好的同时又能为孩子和家人制作健康美味的点心,还能不定期给周围的同事和朋友花式炫技,简直赚翻了!宁波西点培训学校范围招生, 同时为学员及社会人士提供面包店、咖啡奶茶店、甜品店的开店指导(包括店铺选址、店面设计、开店筹备、店铺运营管理等)。
为了能让烘焙走入家庭让亲子间的沟通更加密切,也为了响应上海市人力资源和社会保障局对劳动者技能培训的号召。热爱西点的小伙伴们一定不要错过哦!
补贴政策
1、每人可享受三次技能晋升补贴机会(初级、中级、各一次),符合补贴条件的学员可享受80%培训费用的补贴!
2、学员参加培训,获得本省颁发的职业资格证书,自相关资格证书核发之日起一年内,可申请技能晋升培训补贴。
3、学员已享受政府补贴培训的,申请技能晋升培训补贴须持有更高等级的证书(可跨工种),且一年内只能享受一次(当次通过获得补贴之日起一年后,方可申请更高等级的晋升补贴)技能晋升培训补贴。
4、宁波本地户籍或持有宁波居住证人员并且在广东省内参保的外地户籍人员均可参与宁波区核发的补贴(非宁波户籍或未持有宁波居住证的外地户籍人员可在户籍所在地申请)。
5、全日制在校生、机关事业单位在编人员、已办理退休人员和享受过政府同等级补贴课程的人员不属于享受补贴对象。
香葱小面包
材料:高筋面粉270克、汤种80克、鸡蛋45克、清水80克、奶油28克、细砂糖40克、盐2克、酵母6克。
装饰材料:奶油35克、盐适量、香葱适量、蛋液20克。
做法步骤:
1、将面粉、鸡蛋、酵母、汤种、砂糖和盐全部放一起揉至光滑面团,然后放入奶油继续揉至出膜,再进行次发酵。
2、取出发好的面团排气后分割成每个大约50克的小面团,滚圆后松弛15分钟,取一个小面团,成椭圆面饼。
3、面饼的上下两端分别折向中间,用手掌根部压紧。
4、再收口捏紧,捏成橄榄形。
5、反过来轻轻按一下放在烤盘里进行第二次发酵,同时将室温软化的奶油手动打发,加入盐。
6、再切香葱碎放入奶油中拌匀。
7、发好的面团用剪刀轻轻剪上三下。在剪口处放上香葱碎,烤箱预热220度烤10分钟即可。葱香浓郁的小面包出炉了。
宁波西点培训学校一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当年你进入乐蜜,你便进入了美食的世界,这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。
英国PME宁波授权教学点
英国PME是翻糖界的技术培训和工具制造商。其颁布的翻糖技能证书在世界范围内得到业界的认可。
是翻糖领域的技能技术认证机构;PME授权海外招生教学中心;PME授权海外技能考核中心;具有PME教师资格证和培训教学证
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乐蜜是批准成立的职业技能培训学校。具有西式面点师、中式面点师、中式烹调师职业技能等级培训及考证机构。考证合格,证书有职业技能中心颁发,是进行职业等级评定的证书。
西式面点师职业技能考证中心;中式面点师职业技能考证中心;中式烹调师职业技能考证中心
课程介绍
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VIP西点全能精品班 — 西点坊、面包店的定制课程课程 周期:22天西点坊、面包店的定制课程。 在创业的路上,乐蜜与你一路随行! 本课程以门店面包西、点零售为主,糕点、饮品为辅的原则定制课程。 课程内容:面包创业课程 私房蛋糕 西点(初级、中级) 咖啡全能() 港式甜品 |
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VIP面包全能精品班-课程周期:22天 建校11年,所有的课程都经过多年的教学经验和总结而来的,本次面包课程全面升级,从口味上,每款产品都是对市场更新的判断以及对消费者口味的把控,让学员学到当下市场受欢迎的产品制作,技术上,让学员从专业理论到务实基础再到技能创新,没一个阶段都将是你业面包师道路上质的跨越。 课程时间 : 工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30 课程人数:10人左右/班 适合人群:适合学员、兴趣爱好、就业创业人群。 课程特点:产品简单而不失美味,培养职业化操作技能,让你轻松踏入烘焙行业。 |
教学作品
创业指南
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