锦江理诺士暑期夏令营课程

　　探究酒店管理的世界

　　上海锦江国际理诺士酒店管理专修学院每年都会举办暑期夏令营，包括跨文化活动和酒店学习。参与者有机会到上海和周边城市杭州、苏州，并接触到一些企业，如迪士尼和苹果公司。如果你想要了解外的酒店管理，这将是你较好的选择。

　　我们通过实践和理论为基础的工作室和公司访问，向您介绍酒店管理业的各个方面，让您有机会了解您是否适合在这一不断变化的领域工作。通过贯穿整个课程的案例研究，反映理诺士较典型的“亲手操作”的方法。

　　如果您年满或超过16周岁而且考虑学习酒店管理、活动或销售，那么上海锦江国际理诺士酒店管理专修学校的暑期夏令营是您度过暑假的方式。

　　我们的暑期夏令营将：

　　改变您的状态，创造专业优势

　　帮助您了解酒店管理

　　提高你的多文化技能和视野

　　帮你理解和练习事业成功所需要的“软技能”

　　提供酒店管理的洞察力，包括客房部，前台和厨房

　　带你体验经济的学位和事业是否适合你

　　实践方面

　　中国的暑期夏令营包括以下实践活动：

　　酒店部门介绍

　　综合案例研究(团队工作包括介绍)

　　咖啡工作室

　　酒吧和饮品介绍

　　酒店业销售和交流工作室

　　动手操作的厨房经历

　　学院简介

　　瑞士理诺士国际酒店管理学院(Les Roches International School of Hotel Management) 是瑞士早成立的全英文授课高等酒店管理学院，是瑞士的三所获得瑞士州政府和美国新英格兰学院协会认证为高等教育机构，可以独立颁发酒店管理学士学位和硕士学位的酒店管理学院之一。

　　学院始建于1954年，在校学生1300余人。学院治学严谨，管理规范。设置有3年制酒店管理文凭，3.5年制酒店管理学士学位，1.5年制酒店管理研究生文凭和1年制工商管理MBA课程。学院主要教授国际酒店操作运营管理，餐饮管理，客房管理，人力资源管理，财务管理，市场营销，会展管理，绩效管理，收益分析等80余门课程。

　　理诺士学院教学历史悠久，功力深厚，在理论与实践领域拥有无可争议的优势。学院早在1985年已荣获“欧洲学校奖”(Diplome De L'excellence Europeenne)，并于1991年得到美国学院评估机构—新英格兰学院协会(New England Association of Schools and Colleges, www.neasc.org)的全面学分认证，该协会是美国教育部批准的六个教学质量评估机构之一，美国多所长青藤院校包括哈佛和麻省理工均被其认证。NEASC高等教育委员会认定理诺士为大学级别的专业酒店管理学院。

　　在近几年酒店业界对酒店院校的调查中理诺士被列为世界佳三所酒店学院之一。此外，理诺士学院在中国酒店界和教育界也享有很高的威望，中国旅游局曾先后几次在各大酒店举办考试，择优录取一批经理级管理人员组团到理诺士酒店学院进行为期一年的课程培训。

　　理诺士学院位于瑞士瓦莱洲的布鲁士(Bluche)，海拔1287米。春秋两季温和湿润，夏季气候宜人多变，冬天白雪皑皑，空气清洁，环境幽静无污染，它平静和安宁的氛围为学生们提供了专心学习的环境。学院距世界的阿尔卑斯山度假胜地蒙塔纳(Crans-Montana)只有3公里，学生们可以尽情享受度假区的各项运动休闲设施以及它的迤俪风光。

　　理诺士学院的教育和生活条件是同类学校中的佼佼者，教学设施全部更新完毕，学生宿舍均为酒店水平，两人一个标准间，生活设施齐备。学院收费中包括了学费、食宿、书本费、校服、保险、衣服专人洗烫，宿舍每天专人清洁的费用等等。学校还有游泳池、网球场、排球场、足球场、图书馆、电脑房等一系列设施供学生0元使用。在紧张的学习之余，学校组织学生们参加各类丰富的体育和社交活动，每逢节日，几十个地区的同学同台演出节目，热闹非凡。