韩式炸鸡

　　多汁、少油、皮脆、多味、蘸酱、泡菜，边吃边调，风味多，趣味多，即将打破美式炸鸡神话

　　一 背景特点

　　韩式炸鸡大有超越肯德基麦当劳炸鸡势头，综合起来优势如下：

　　1、炸鸡经过腌制后裹浆炸或烤，浆可用果酱、各种风味调制，因此口味多元。食用时配有三款左右的蘸酱和韩式泡菜，因此，食用时口感丰富，灵活多变，刺激畅快。

　　2、因裹浆较薄，吸油率大大降低，食用不油腻，油质更干净。

　　3、制作更简便，成本更低，价格更便宜。

　　4、确实好吃、耐吃，能满足各种人群需要。

　　5、加工节约空间，更适用于饮品店、茶餐厅、专业店、店中店、小摊位等。

　　英佳尔教授韩国认证的韩国正宗时尚炸鸡工艺，加上韩国独特酱料，及公司开发的更受欢迎的酱包和味型，做出的绝味美食，有信心打破肯德基麦当劳的垄断地位!

　　二 简介

　　陈志诚：台湾开南大学观光餐饮旅馆专科毕业，多年来一直致力于酒店管理和培训工作，具有十年以上与外方管理人员的合作经验，1993在台湾台北市成立家泷川日式拉面，1995台湾全省共5家分店.1998年荣获首届台湾日式料理培训总监奖，同时担任台湾省饭店业协会特邀培训师，定期组织台湾省内饭店的中层管理人员及部门培训员参加“培训者培训”、“加盟营销系列课程”“团队建设”“全面质量管理”等及相关管理类课程并主讲，并且为餐饮行业举行过内部专场培训。

　　2005年落居武汉成立丰禾堂时尚餐厅

　　2006年曾在米勒星KTY进行店长级培训授课

　　2007年红叶铁板烧餐厅开业指导进行厨师管理层培训

　　2010年小鸡当家台湾盐酥鸡武汉总部成立加盟

　　2012年台湾QQ乡村饮品加盟成立

　　2015年加入英佳尔集团担任产品开发.技术培训.加盟指导.展店营销

　　三 培训内容

　　四 店面指导

　　1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

　　2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

　　3.根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

　　4.各店菜单的定价参考及设计。

　　5.韩式炸鸡的配置及工具。

　　西安英佳尔培训学校公司建立了三种创业模式：培训事业、开店事业、品牌事业。三种模式，包揽餐饮万象，为您量身打造创业秘匙，不需条件，不需学历，“天生我才必有用”，让所有的人在这里都能找到适合自己的创业支点，获得属于您的创业机会，轻松开始创业。三种模式，让您以小博大，有金无险，不需背景，不需过人之处，在这里您将得到放大能量的“契子”，让您从狭缝中撬得一片天地。三种模式，如同三种各有所长的利器，运用得当，必然创造奇迹。

　　目前公司学员店遍布世界各个角落，公司旗下品牌店达50多家，合作店达1000多家，所有类型的餐饮店共同分享着公司的饮食科技成果，收获着成功和工作的乐趣。在合作店经营过程中，公司会充分和您分享成功经验，并一起抵御市场风险。确保每家合作店具有的技术和超强的竞争力，让开店零风险，以小博大。

　　影响力：

　　公司于2011年5月，被邀请到中央一台《艺术人生》和湖北卫视《超级新秀场》做节目，现场获得各方人士好评。

　　公司于2012年6月，被湖北经视台《好吃佬》节目专访，并就关于餐饮与创业、就业为主题的节目做过10多期，曾引起巨大反响。

　　公司于2013年3月，被评为百度网络佳特色餐饮培训机构(查询电话027-67801999)。

　　公司于2013年8月至11月，湖北电视台《打工服务社》进行了20多次专访，社长亲临采访，被湖北电视台打工服务社指定为创业就业培训机构。

　　公司于2014年7月，应百度、武汉市工商业联合会、武汉市总商会、武汉市信息产业办公室等单位邀请，做品牌成功分享报告，现场表演和教授与会者果汁和冰淇淋。

　　公司受武汉三台生活频道邀请，不定期在电视节目上为大家教授如何做美食已达5年。公司积极参与湖北省“阳光行动”，为特困家庭和残疾人提供0元培训和创业服务。

　　公司理念：成就别人就等于成就自己

　　公司宗旨：弘扬民族小吃，融会西方特色饮食，发展新一代饮食文化

　　公司目标：让每位创业者零风险创业

　　如果说我比别人看得更远些,那是因为我站在了巨人的肩上——牛顿

　　如果说我比别人创业更成功些,那是因为我选择了英佳尔——英佳尔心声

　　★★就业安排：公司安排学员到实体店实习或就业，也可0元介绍到武汉各大学食堂承包档口或到繁华地段开店!!!

　　★★好消息：本公司是指定创业再就业培训单位。凡在本公司培训学员，凭公司证明可在当地省人力资源与社会保障厅领取2000元创业补贴!