【课程摘要】
中级评茶员专修班:
茶叶知识概论(茶叶的起源,茶树知识,茶叶分类,茶叶特性,茶文化基本知识)、茶叶加工关键工艺(茶类及其再加工茶类的初制以及精制)、普洱茶综合知识(普洱茶的定义,普洱茶的由来,普洱茶的加工工艺以及种类,普洱茶的地域特点,普洱茶的收藏鉴赏)、茶叶感官审评知识、茶叶标准知识、评茶准备、综合判定,烘青、滇红、花茶、普洱茶感官品质评定、优质普洱茶评选、茶叶市场实践等。
课程模式:讲、练、评(理论+实操+实战体验)
评茶员专修班:
晒青、炒青、紧压茶感官品质评定、茶叶七档制权数评定法、茶叶等级综合判定、茶厂实践等
课程模式:讲、练、评(理论+实操+实战体验)
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昆明茗博文化传播有限公司(原云南世博茶艺师培训学校)成立于2003年,是云南家茶艺师、评茶员专业培训及鉴定机构。
公司秉承“专业 优质 规范”的办学理念,以传承、推广中国茶文化为使命,专业从事茶艺、评茶培训及普洱茶文化推广与销售工作。
10多年以来学校成功举办了近200期茶艺师、评茶员培训,学员并获得相应的职业资格证书。 为多家茶企业输送了上万名茶艺、评茶专业技能人才。
学员遍布日本、韩国、香港及各地。
办学宗旨:一切为了学员成功!
办学理念:专业、优质、规范。
办学特色:品牌办学、教学。
团队精神:团结、务实、创新、卓越。
学校使命:引领而至卓越,教育以创未来。
致力于培养高技能实用型专业人才,为社会创造价值。
校 训:勤耕不辍,追求卓越!
办学特色:
1、颁证
开设有茶艺师和评茶员的中、班以等。其中,茶艺师和评茶员侧重专业技能培训,培训结束并通过考核,取得劳动部颁发的证书;
2、突出普洱
当今,普洱茶产业发展迅猛,已成为了中国第四次茶业高峰的。社会对普洱茶人才有强大需求,我们把普洱茶文化、知识作为重点内容,让学员学以致用。
3、强化营销
为学员就业、创业需求,我们强化了茶叶的经营、销售、茶楼、茶店管理等实战内容。
4、高薪就业
学员,可选拔进入我学校工作,根据个人能力,月薪可达3000——6000元。另外,推荐就业率。
5、茶山考察
为加深学员对普洱茶资源、文化、生产工艺的理解,学习期间将开设古茶山学习考察课程,亲手体验从鲜叶采摘、茶青揉捻到石磨压饼的传统制茶工艺。
6、强化品鉴
强调培训普洱茶的品鉴能力,除了大量的实操练习外,培训期间,学员可以喝遍云南古茶山和一些难得的好茶。
7、讲座
我们聘请省内外多位茶学,开办多项特色讲座;
8、文化优势
我们作为专业的茶文化学校,有深厚的文化底蕴,培训中突出茶文化内涵,是茶友以茶文化修身养性、广交朋友的可贵平台。
9、市场实习
我校在云南各大茶叶市场和多家合作单位,可为学员提供实习机会。
10、学员考试通过率99%
我校部分老师就是茶艺师、评茶员评审官,在教学过程中,更注重细节!