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水果蛋糕
水果罐头/鸡蛋1个/牛奶50ml/美式薄饼粉200g
1.首先准备水果罐头,此次选用的是菠萝罐头
2.在电饭煲的锅底涂一层黄油,然后取出菠萝肉,平铺在锅底,剩余的果肉备用
3.取鸡蛋1个,牛奶50ml,罐头的汁100ml开始混合搅拌,如果罐头汁不够100ml的话,加牛奶代替~再把刚才剩余的果肉及美式薄饼粉200g,一起倒入锅中,混合搅拌
4.拿起锅轻轻在桌子上敲敲,排出里面的空气,放进电饭煲中,按下煮饭按钮,就可以啦!
5.口感软软的水果蛋糕完成啦
还可以和冰淇淋一起享用,口感也是棒棒的!
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