英式调酒课程
收费标准:(一)英式调酒师培训班
英式调酒师很绅士,调制酒的过程文雅、规范,
初级英式
学习内容:1.认识洋酒、 2.调酒师与调酒业 3.调酒师的礼节礼貌、 4.了解酒吧
5.酒水准备、杯具识别、6.饮料知识 7.基本调酒知识、 8.鸡尾酒调制方法
学 期: 5天
结业待遇: 毕业后可获得劳动局颁发的初级调酒师资格证书,成绩优越者可推荐工作。
中级英式
学习内容: 1.熟悉各种调酒用具、 2.增强调酒知识、 3.熟悉酒吧内部操作、 4.蒸馏酒之基酒
5.配制酒知识、 6.管理技能要求及标准 7.鸡尾酒装饰物及果盘制作、8.鸡尾酒调制(实做)
学 期: 5天
结业待遇: 毕业后可获得劳动局颁发的中级调酒师资格证书,成绩优越者可推荐工作。
英式
学习内容: 1.酒吧表格的审核与分析、2.酒会的设计和成本核算 3.自创鸡尾酒、 4.饮料成本控制
5.葡萄酒知识、 6.香槟酒知识 7特色鸡尾酒
学 期:10天
结业待遇: 毕业后可获得劳动局颁发的调酒师资格证书,成绩优越者可推荐工作。