港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。 港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于杨枝甘露。
甜品的培训课程
1、理论基础
2、实际操作
3、各设备器具的使用技巧与操作
4、各产品的关键材料调配;
5、各原材料的配制技巧与常见品牌及口感区别
6、各系列产品的底料配制;
7、各款甜品的成品制作练习;
8、成品的装盘与摆设技巧操作练习;
9、原材料的储存,半成品的储藏等技巧;
食尚香甜品培训优势
1,甜品培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,甜品培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。
甜品培训时间
甜品培训时间一般根据甜品培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定。
学习能力强接受能力强自然学的更快,那么甜品培训的时间也就越短。
食尚香郑重承诺:每一个甜品培训学员我们都是,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会。同时在甜品培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好甜品技术。
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